トピック検索
急上昇
自衛隊（陸）
１０年まえのでも食べれるんだって
古トピの為、これ以上コメントできません
1件～31件 ( 全31件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.31 探偵
24/09/09 10:05:15
2 知らなかった
飲食店で働いてたけど、そこに入ってたアイスは2年間だったよ。
返信
No.30 筆跡鑑定人
24/09/09 10:03:33
1 知ってた
でも、それは業務用冷凍庫、冷凍倉庫で保管の場合だよ。長期保存の冷凍庫だとマイナス40℃～くらいじゃないかな。
家庭用冷凍庫はマイナス18～20度程度でさほど低くない。度々開け閉めするから温度差生じて、この環境では時間の経過とともに酵素や微生物によって食品成分は分解・腐敗し、品質は劣化する。アイスクリームの表面に霜がはったり、容器の外側近くと中で品質の違いが生じてくる。食べられないことはないけれど、家の冷蔵庫はさっさと食べるべし。
横だけど学生の頃実験室にあった冷凍庫は何度か忘れたけどかなり強力で、素手でアイスクリームカップを持つと手がくっついたり、しばらく固くて食べられなかったよ。新幹線のアイスクリームより溶解に時間がかかる。アレなら相当持つと思うけどね。
返信
No.29 獣医師
24/09/09 09:39:49
1 知ってた
ゴテゴテになるけどね。
返信
No.28 電車運転士
24/09/09 09:28:40
1 知ってた
ガムでしょ
返信
No.27 スーパーハッカー
24/09/09 08:58:38
1 知ってた
某菓子チェーン店に数年前から、アイスは長期保存可能商品ですが家庭の冷蔵庫での保存状態を勘案して賞味期限記載します、みたいなポスター貼ってるのを見て、へーそうなんだと思った
返信
No.26 ドラマー
24/09/09 08:40:25
1 知ってた
ただしその10年間、温度管理された冷凍庫で保管していた場合に限るよ
返信
No.25 ぽんず
24/09/09 08:37:30
1 知ってた
知っているけど1年以上前のアイスは食べたくない…
返信
No.24 プロスポーツ選手
24/09/09 08:31:02
1 知ってた
零下環境だと菌が繁殖できないからね。
ただし風味は経年劣化するので10年間置いてたアイスは食べられても美味しいかどうかは分からないよ。
返信
No.23 パート（レジ打ち）
24/09/09 08:28:08
2 知らなかった
1年くらい冷凍庫に入れてると変質して不味くなっちゃうから賞味期限あると思ってた
返信
No.22 ひよこ鑑定士
24/09/09 08:26:33
1 知ってた
らしいね。
知った時はビックリしたよ。
返信
No.21 プロスポーツ選手
24/09/09 08:05:13
2 知らなかった
！
返信
No.20 デザイナー（インテリア）
24/09/09 08:03:49
2 知らなかった
そうなんだ！
と思って冷凍庫見てきたら、ファミリーサイズのラクトアイスには書いてあった。袋のかき氷にはなかった。
返信
No.19 アニメーター
24/09/09 08:01:20
1 知ってた
砂糖と塩にも賞味期限はない。
返信
No.18 催眠術師
24/09/09 08:01:19
2 知らなかった
でも下痢ピーになりたくないから食べない。
返信
No.17 薬剤師
24/09/09 08:00:39
>>16
冷蔵庫じゃなく冷凍庫だった。
返信
No.16 薬剤師
24/09/09 08:00:08
1 知ってた
だけど家庭用冷蔵庫なら開け閉めするからアイスによっては良くないらしいよ。
返信
1件
No.15 ラッパー
24/09/09 07:58:55
1 知ってた
でも家庭用の冷凍庫に入れたら「お早めに」なんだよ
返信
No.14 ユーチューバー
24/09/09 07:32:13
2 知らなかった
賞味期限書いてないからそうなのかなーとは思ってた。でもさすがに去年のは食べたくないな。
返信
No.13 ファッションモデル
24/09/09 07:30:06
1 知ってた
けど 1シーズン前のでも不味い
返信
No.12 作家
24/09/09 07:29:06
1 知ってた
食べれると言うだけであって美味しさはないと思うよ。
家庭の冷凍庫なら尚更。
返信
No.11 ハンター
24/09/09 07:15:42
1 知ってた
適切に保存されてたら、でしょ。
一般家庭の冷凍庫じゃダメだよ。
返信
No.10 建築家
24/09/09 07:14:53
1 知ってた
はい
返信
No.9 シェフ
24/09/09 07:14:12
1 知ってた
常識だと思うよ
でも、家庭の開けたり閉めたり頻繁にする冷凍庫だと温度保てないからダメよ
返信
No.8 編集者
24/09/09 06:14:08
1 知ってた
10年前のってちょっと抵抗あるよね
返信
No.7 ネイルアーティスト
24/09/09 06:12:12
1 知ってた
食べれても味は落ちるらしいよ
返信
No.6 作家
24/09/09 06:11:24
>>5 なんかだらしないね。冷凍庫とか冷蔵庫も散らかってそう。
返信
No.5 主 自衛隊（陸）
24/09/09 06:09:32
乳製品でないタイプ、氷タイプ
２年ぐらい前だと思うのが冷凍庫に入ってた
返信
1件
No.4 作家
24/09/09 06:04:36
そもそも、そんな置いといてどうすんの？
返信
No.3 執事
24/09/09 06:03:12
2 知らなかった
前に卸屋にいたけど半年に一回は整理はしてたよ。食べらるかも知れないけど乳製品だから劣化するって。業者の冷凍庫でもね｡早く食べて。
返信
No.2 筆跡鑑定人
24/09/09 04:26:11
前も似たトピ見たことあるから、ググってみた。
「条件つきで本当」なんだそうだけど、
その条件とは、「冷凍温度を−18度以下に保つこと」
この条件を守れば１０年前のアイスでも食べることが出来るため、「消費者庁の食品表示基準では、アイス類の場合、賞味期限と保存方法の表示を省略することが許可されており、これらの情報をラベルに記載する必要はない」、と。
「たーだー！！」
アイスを無期限に保存するためには、「冷凍温度を−18度以下に維持する必要がある」んだそうだけど、家庭用の冷凍庫では「一定の温度を保つのが難しい」のが現実とのこと。
「10年前のアイスでも食べられる」とは、味や風味が劣化していても構わない場合の話と。
よって、「アイスの風味を損なわずに美味しく食べたい場合は、できれば購入後１ヶ月以内に食べ切るのがオススメ」と結論づけられてましたー。
返信
No.1