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早期教育に否定的な人は僻んでる？
24/07/07 19:21:55
①じゃない？ 飲食店で白玉は②の状態で保存してるから②ではなさそう。 なんで料理下手な人って良くわかんないアレンジするんだろう。 そもそもの水加減も分量を守る、そうじゃないなら少しづつ入れることで失敗は防げるし、水多すぎたら諦めて求肥にしてリカバリしちゃえばいいのに。
24/07/07 22:08:03
>>1 ありがとうございます。 ネットで調べたら、白玉粉がなくなったら片栗粉を足すと書いていたので足したのですが 片栗粉を結構足さないと固くならずでして。。 水を少しずつ足せばよかったですね。
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No.1 紅組優勝
24/07/07 19:21:55
①じゃない？
飲食店で白玉は②の状態で保存してるから②ではなさそう。
なんで料理下手な人って良くわかんないアレンジするんだろう。
そもそもの水加減も分量を守る、そうじゃないなら少しづつ入れることで失敗は防げるし、水多すぎたら諦めて求肥にしてリカバリしちゃえばいいのに。
No.4 主 リレー（靴脱げる）
24/07/07 22:08:03
>>1
ありがとうございます。
ネットで調べたら、白玉粉がなくなったら片栗粉を足すと書いていたので足したのですが
片栗粉を結構足さないと固くならずでして。。
水を少しずつ足せばよかったですね。
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