調味料やドレッシングを冷蔵庫に入れない人いる？

  • なんでも
    • 29
    • 体操着（忘れた）
      24/05/01 22:31:23

    常温指定のものは記載に従ってる
    特に書いてないものは冷蔵庫、要冷蔵は当然冷蔵庫
    味噌だけ冷凍庫

    うちで使ってる醤油、味醂、料理酒は「開栓後常温保存」って書いてあるから冷蔵庫に入れてない
    前は入れてたんだけど確かに風味が変わった気がしたから常温
    基本は中サイズで買ってて、だいたい減るスピードは計算できるから、梅雨から残暑までは小さいサイズをこまめに買うよ

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