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＜教えて＞成城石井で美味しいもの
サナダ嬢
24/03/24 16:41:37
みんなの家も？
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24/03/24 16:46:11
洗わないときもあるよ
返信
24/03/24 16:46:52
うち洗わない 自分しか食べないし
24/03/24 16:47:04
しにゃしないよ
24/03/24 16:48:00
1枚1枚洗わなくていいもんなの？ 丸ごと煮込んでるやつとかあるの、いいの？
24/03/24 16:48:44
なんくるないさー
24/03/24 16:48:48
30年以上続いてる飲食店でパートしてるけど職人さん洗ってないよ。
24/03/24 16:48:58
うちの店では洗ってから切るか切ってから洗うけど。もしどうしてもそういうの食べないといけない時は「加熱してるからヨシ！」と暗示にかけてから食べる笑 でも出来たら洗って欲しい、芋虫とか歩いてそうだから。
24/03/24 16:49:50
キャベツの虫って目に見えるよね いなきゃ平気でしょ
24/03/24 16:50:10
土が付いてて、それを食べたらピロリ菌とかには感染しそう。
24/03/24 16:51:15
家では洗うよ。 でも屋台では洗わないらしいね。水濡れで傷みやすくなるからかな。 食堂だと次亜塩素酸ナトリウム使うのが一般的？
24/03/24 16:53:09
食堂はアウトでしょ？ 保健所に通報していいよ。 お祭りの屋台はあっち系の人がやってたりするから そんなのテキトウに決まってること分かってる上でみんなお祭り気分で買うんだよ。
24/03/24 16:54:49
YouTube観てても洗う洗わない店分かれるね。
24/03/24 16:55:03
キャベツって水溶性らしいけどね
24/03/24 16:55:24
キャベツは農薬凄いよ。それを飲食店が洗わないからガンも増えるばかりなのかも 昔、ラーメン屋でスープの寸胴に洗ってないキャベツを丸ごと入れてたのは衝撃的だった
24/03/24 16:58:49
野菜は農薬が怖いんだよね。 だから外側の開いてる葉は捨てるし、皮付きの野菜は皮をむいて使うよね？ 根菜も土の上に出てる葉っぱの部分は捨てるし。 無農薬野菜を買えるハイソな家庭の人が、 皮も葉っぱも捨てずに使うとか見て真に受けて スーパーの特売野菜しか買えない庶民が真似したら 大変なことになるし。
24/03/24 16:59:37
調べると洗わなくてもOKって書いてあるよね。本当に大丈夫なのかな？
1件
24/03/24 17:00:11
さすがに外側は洗ってるんじゃない
24/03/24 17:00:39
屋台はともかく、食堂もそうなの？ 若い時に居酒屋のキッチンで働いてたけど、ちゃんと洗ってたよ
24/03/24 17:05:13
キャベツを大量に使うような店で個人店の場合は洗ってなさそう。チェーン店ならマニュアルあるだろうし洗ってるかも
24/03/24 17:07:06
>>16 キャベツって外側が一番最初にできて中からどんどん新しい葉が出来るタイプの野菜だから中に土が混じることはないよ。虫は葉の隙間から入ることはたまにあるけど。
24/03/24 17:08:57
心配なのは農薬だよ。日本はエグい農薬使ってるし葉物野菜なら虫食い気にして更にたくさん薬使うよ
24/03/24 17:12:29
キャベツ半分に切ってコンビーフとか味付けしたミンチを葉と葉の間に入れてスープで煮る、とかあるよね。 虫いないのかなって思う笑
24/03/24 17:16:03
多分さ、キャベツ洗わないより手を洗わない方がヤバいんだよ。 キャベツはまわりだけ洗ってれば肉体的には大丈夫で精神的に大丈夫じゃない人がいるんだよ。 キャベツの1番外側は知らんけど、中にはコロナもインフルもノロも体がおかしくなる変なのいない気がする。
24/03/24 17:36:01
お好み焼き屋で働いてたけど洗ってない。 外食するときは生野菜は食べないようにしてる。
24/03/24 17:41:06
>>23何言ってるか一切分からない
1件～25件 ( 全25件)
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
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No.1 あら鍋
24/03/24 16:46:11
洗わないときもあるよ
返信
No.2 ちり鍋
24/03/24 16:46:52
うち洗わない
自分しか食べないし
返信
No.3 いぶりがっこ鍋
24/03/24 16:47:04
しにゃしないよ
返信
No.4 無水鍋
24/03/24 16:48:00
1枚1枚洗わなくていいもんなの？
丸ごと煮込んでるやつとかあるの、いいの？
返信
No.5 ナーベーラー
24/03/24 16:48:44
なんくるないさー
返信
No.6 ブイヤベース
24/03/24 16:48:48
30年以上続いてる飲食店でパートしてるけど職人さん洗ってないよ。
返信
No.7 わらび餅鍋
24/03/24 16:48:58
うちの店では洗ってから切るか切ってから洗うけど。もしどうしてもそういうの食べないといけない時は「加熱してるからヨシ！」と暗示にかけてから食べる笑
でも出来たら洗って欲しい、芋虫とか歩いてそうだから。
返信
No.8 ちり鍋
24/03/24 16:49:50
キャベツの虫って目に見えるよね
いなきゃ平気でしょ
返信
No.9 タイスキ
24/03/24 16:50:10
土が付いてて、それを食べたらピロリ菌とかには感染しそう。
返信
No.10 おたまの置き場所に困る
24/03/24 16:51:15
家では洗うよ。
でも屋台では洗わないらしいね。水濡れで傷みやすくなるからかな。
食堂だと次亜塩素酸ナトリウム使うのが一般的？
返信
No.11 鍋洗うの大変（大根）
24/03/24 16:53:09
食堂はアウトでしょ？
保健所に通報していいよ。
お祭りの屋台はあっち系の人がやってたりするから
そんなのテキトウに決まってること分かってる上でみんなお祭り気分で買うんだよ。
返信
No.12 むつごろう鍋
24/03/24 16:54:49
YouTube観てても洗う洗わない店分かれるね。
返信
No.13 肉団子鍋
24/03/24 16:55:03
キャベツって水溶性らしいけどね
返信
No.14 おでん鍋
24/03/24 16:55:24
キャベツは農薬凄いよ。それを飲食店が洗わないからガンも増えるばかりなのかも
昔、ラーメン屋でスープの寸胴に洗ってないキャベツを丸ごと入れてたのは衝撃的だった
返信
No.15 鍋洗うの大変（大根）
24/03/24 16:58:49
野菜は農薬が怖いんだよね。
だから外側の開いてる葉は捨てるし、皮付きの野菜は皮をむいて使うよね？
根菜も土の上に出てる葉っぱの部分は捨てるし。
無農薬野菜を買えるハイソな家庭の人が、
皮も葉っぱも捨てずに使うとか見て真に受けて
スーパーの特売野菜しか買えない庶民が真似したら
大変なことになるし。
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No.16 水炊き
24/03/24 16:59:37
調べると洗わなくてもOKって書いてあるよね。本当に大丈夫なのかな？
返信
1件
No.17 はも鍋
24/03/24 17:00:11
さすがに外側は洗ってるんじゃない
返信
No.18 かしわ鍋
24/03/24 17:00:39
屋台はともかく、食堂もそうなの？
若い時に居酒屋のキッチンで働いてたけど、ちゃんと洗ってたよ
返信
No.19 おでん鍋
24/03/24 17:05:13
キャベツを大量に使うような店で個人店の場合は洗ってなさそう。チェーン店ならマニュアルあるだろうし洗ってるかも
返信
No.20 あら鍋
24/03/24 17:07:06
>>16
キャベツって外側が一番最初にできて中からどんどん新しい葉が出来るタイプの野菜だから中に土が混じることはないよ。虫は葉の隙間から入ることはたまにあるけど。
返信
No.21 おでん鍋
24/03/24 17:08:57
心配なのは農薬だよ。日本はエグい農薬使ってるし葉物野菜なら虫食い気にして更にたくさん薬使うよ
返信
No.22 匿名
24/03/24 17:12:29
キャベツ半分に切ってコンビーフとか味付けしたミンチを葉と葉の間に入れてスープで煮る、とかあるよね。
虫いないのかなって思う笑
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No.23 ひつまぶし鍋
24/03/24 17:16:03
多分さ、キャベツ洗わないより手を洗わない方がヤバいんだよ。
キャベツはまわりだけ洗ってれば肉体的には大丈夫で精神的に大丈夫じゃない人がいるんだよ。
キャベツの1番外側は知らんけど、中にはコロナもインフルもノロも体がおかしくなる変なのいない気がする。
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1件
No.24 あご出汁鍋
24/03/24 17:36:01
お好み焼き屋で働いてたけど洗ってない。
外食するときは生野菜は食べないようにしてる。
返信
No.25 とんちゃん鍋
24/03/24 17:41:06
>>23何言ってるか一切分からない
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