みりん使う人いる? へのコメント(No.48

  • No.48 水炊き

    24/03/12 13:03:48

    煮物には必ず使う。
    煮崩れも防ぐしね。
    照りも出るし、柔らかな甘みを足す事ができる。
    うどん出汁やそば出汁系のおつゆを作る時には欠かせない。

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