• No.33 キムチ鍋

    24/02/24 14:37:57

    長粒種の米って今や楽しんで食べるものだと思うんだけど
    米騒動世代をしっかり覚えてると未だにネガティブな感情持って避けてる人もいるんだね
    シンガポールライスもピラフもパエリアも
    インド風のカレーも家で作って食べる時は長粒種の米使って作ってるよ
    外国の料理って単粒種の甘くてもちっとした米とは合わない

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