• No.264 ボタン鍋

    24/02/12 09:41:08

    >>242皆ジビエは好きだろうか?食べたことはあるだろう。

    ではジビエにも種類があり美味しい肉や美味しい調理法があるのは知っているだろうか?

    ジビエはもちろん日本人は縄文やよい時代から食べてきたわけだから調理法と酒を工夫した場合最強の鹿が爆誕するのだ。グルメハンターの世界も深いのだ。

  • No.278 ボタン鍋

    24/02/12 09:47:25

    >>264旅行者におけるグルメハンターの場合はたしかにそこにあるだろう。良いものを食べるとまず吐く。いままで食べてきたものがいかにまずかったのかわかる。胃がまっすぐになりスナック菓子を受け付けなくなる。マックはそれでも食べれるから良い食べ物だ。

    グルメハンターを極めてみるのも面白いだろう。金はかかるけどね。

コメント

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返信コメント

  • No.309 ボタン鍋

    24/02/12 09:57:58

    >>278ジビエ料理の食べ方のコツを一つ教えると猪肉を合わせる。皆「鹿に猪だと!?」
    猪の臭みと鹿の臭みが腹を満たす。感じたことのない満腹感を得るだろう。「新感覚」とでも言うべきかな。

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