砂糖って悪くない? へのコメント(No.6

  • No.6

    24/01/24 07:49:56

    まず、砂糖と言われて思い浮かぶのは三温糖や上白糖だと思いますが、この2つは果糖ではありません。

    三温糖はサトウキビ、上白糖はてんさい(砂糖大根)が主原料です。(二糖類と言われるもの)

    簡単に言うなら、果糖は果物の甘みやデンプン等に酵素を加えて分解することで出来た甘味料(果糖ブドウ糖液糖)を言います。(単糖類といわれるもの)

    そして砂糖が体に悪いという言い方もありますが、どんなものも摂りすぎたら体には悪い。
    適量を取れば砂糖はエネルギーになるものです。
    砂糖をエネルギーにするためにビタミンBを使うため、大量に砂糖を摂取するとビタミンBが過剰に消費されてビタミン不足になったり、エネルギー過剰で肥満や糖尿病を引き起こす可能性がある。

    摂りすぎたら悪影響なのは当たり前。
    適量を摂取してるのは問題ないかと思います。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

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返信コメント

  • No.7 ひれ鍋

    24/01/24 07:56:07

    >>6
    凄っ。勉強になりました。ありがとう。

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