失敗しない納豆ボール

  • 料理・家事
  • 塩鍋
  • 24/01/23 09:00:50

組み合わせは、①納豆とネギ、②納豆とコーンの2種類です。
よくある小麦粉や片栗粉でまとめる方法で揚げてますが、油に落とすと成形したまま押さえていても、結局バーっと広がったりバラバラになったりします。
上手くまとまるにはどうしたらいいですか?

  • 0 いいね

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 4
    • しらたき鍋
    • 24/01/29 19:03:21

    小麦粉少し増やして大さじスプーンでちゃんと形成するとか

    • 0
    • 3
    • 豆腐チゲ鍋
    • 24/01/29 18:58:25

    なんでわざわざ納豆使った料理なの?

    • 2
    • 24/01/23 10:05:15

    >>1ありがとう。やってみます。

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    • しめ(中華麺)
    • 24/01/23 09:26:10

    納豆ボールは作ったことないからわからないけど。
    小麦粉の割合を多くしてみるとか?あとはネットで売ってるかき揚げ用のオタマ使うとか。

    • 0
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