失敗しない納豆ボール

匿名

塩鍋

24/01/23 09:00:50

組み合わせは、①納豆とネギ、②納豆とコーンの2種類です。
よくある小麦粉や片栗粉でまとめる方法で揚げてますが、油に落とすと成形したまま押さえていても、結局バーっと広がったりバラバラになったりします。
上手くまとまるにはどうしたらいいですか?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.4 しらたき鍋

    24/01/29 19:03:21

    小麦粉少し増やして大さじスプーンでちゃんと形成するとか

  • No.3 豆腐チゲ鍋

    24/01/29 18:58:25

    なんでわざわざ納豆使った料理なの?

  • No.2 塩鍋

    24/01/23 10:05:15

    >>1ありがとう。やってみます。

  • No.1 しめ(中華麺)

    24/01/23 09:26:10

    納豆ボールは作ったことないからわからないけど。
    小麦粉の割合を多くしてみるとか?あとはネットで売ってるかき揚げ用のオタマ使うとか。

1件~4件 ( 全4件)

*コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

投稿するまえにもう一度確認

ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。

上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。