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＜介護して＞義親が一軒家をあげるからと
24/01/09 12:20:45
昔はおせちほとんど作ってたけど、今年はめんどくさくて黒豆だけ。いつもは圧力鍋使ってたけど、今年は普通の鍋で３日くらいかけてゆっくりゆっくり煮たら、段違いにふっくら柔らかく美味しく煮えたよ。 早いのもいいけど、ゆっくり時間をかける価値ってあるんだなと感じた。
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古トピの為、これ以上コメントできません
24/01/09 13:19:29
>>4 3日かけたんだ。やっぱり圧力鍋とは違うんだね。 今度試してみるよ。ありがとう。
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No.4 おたまの置き場所に困る
24/01/09 12:20:45
昔はおせちほとんど作ってたけど、今年はめんどくさくて黒豆だけ。いつもは圧力鍋使ってたけど、今年は普通の鍋で３日くらいかけてゆっくりゆっくり煮たら、段違いにふっくら柔らかく美味しく煮えたよ。
早いのもいいけど、ゆっくり時間をかける価値ってあるんだなと感じた。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.8 主 富士山
24/01/09 13:19:29
>>4
3日かけたんだ。やっぱり圧力鍋とは違うんだね。
今度試してみるよ。ありがとう。