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23/11/23 17:46:37
取材したのは、夫婦2人で営むマフィン専門店。 旬の野菜やフルーツを使い、焼けるのは一日100個 ほどです。 1つずつ型に入れ、火加減を調整しながら丁寧に 焼き上げるため、作れるのは夫婦2人でも1時間に 24個ほどです。 これから考えるとパン屋さんってちっちゃい所でもめっちゃ色んなの焼いてる所あるよね。 夫婦で作ってバイトさんが会計してる所でも。
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古トピの為、これ以上コメントできません
23/11/23 17:49:16
>>28 それは使ってるオーブンが違うから
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No.28 匿名
23/11/23 17:46:37
取材したのは、夫婦2人で営むマフィン専門店。
旬の野菜やフルーツを使い、焼けるのは一日100個
ほどです。
1つずつ型に入れ、火加減を調整しながら丁寧に
焼き上げるため、作れるのは夫婦2人でも1時間に
24個ほどです。
これから考えるとパン屋さんってちっちゃい所でもめっちゃ色んなの焼いてる所あるよね。
夫婦で作ってバイトさんが会計してる所でも。
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古トピの為、これ以上コメントできません
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No.29 結納
23/11/23 17:49:16
>>28
それは使ってるオーブンが違うから