- なんでも
- 指輪
- 23/11/04 19:43:33
いつも肉じゃががありきたりの材料なんだけど、おすすめの具材とかある?
いつもはにんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、豚肉です。
白滝はたまに。
ここになんか追加すると美味しいよってのありますか?
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いつも肉じゃががありきたりの材料なんだけど、おすすめの具材とかある?
いつもはにんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、豚肉です。
白滝はたまに。
ここになんか追加すると美味しいよってのありますか?
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具材変えたらもはや肉じゃがじゃなくない?
ゆで卵
鶏ジャガ良くやるよ。豚の代わりに鶏もも。あとは、緑を絹さやにしたり、グリーンピースにしたり。
キムチとチーズ
キムチーズ肉じゃがにすれば中高生男子も食が進む。すごく古いオレンジページのレシピだけど検索したら出てくるはず。
お水を多めにしてしょうゆや砂糖は入れずにカレールーを入れるとおいしいよ。
カレーとも言うけど。
麸
肉じゃがは肉じゃがでいつものままで良いかと。
うちちくわぶ入れたりもする
緑、うちは絹さや
白菜と生シイタケ
厚揚げ
じゃがいも
茹で卵
ちくわ
私は緑が欲しくてインゲンや枝豆を追加する。
シメジもいいね。
お麩もいいかも。
>>18
絶対やりたくないわ。
具材そのままで、はじめに肉炒める時にショウガのみじん一緒に炒めて、味付けはいつものにプラス豆板醤、仕上げにごま油たらす。
騙されたと思ってやってみて!
さつま揚げ
うずらの卵
うちは剥いた枝豆入れるよ
牛肉やひき肉に変えてみるとか
だし汁で炊いてみるとか
ニンニクを刻まず、一粒のまんま入れる。
うちは3粒位は入れてる。
意外とニンニク感はないから平日でも大丈夫!
ちょっとだけごはんが進む味付けになるよ。旦那は休みの前だとニンニクも食べてる
うちは鶏がらスープで塩味肉じゃがやるよ
醤油味醂系のおかずがかぶると塩味にする
いんげん
里芋
唐辛子
うちはよく、豚肉を手羽中に変えたりしてるよー
あとは下の方でも言われてるいんげん。
バター
舞茸か椎茸かしめじ
きのこ入れると美味しくなる
昔ダウンタウンの浜ちゃんの奥さんのインタビュー記事に浜田家の肉じゃがの紹介があったんだけど、うずら卵入ってたよ。
うちのには入れたことないけど。
豚肉を鶏モモ肉にしたらあっさりしてて美味しいです。
具材じゃなくて、味付けを変えてみるのはどう?
塩とニンニクとごま油で作ると美味しいよ。
逆に肉とじゃがいものみで勝負
大葉も良い。
彩にいんげん。