女将いなくても別に良くない？
こないだ有馬温泉の老舗旅館に泊まったけど女将の挨拶なんてなかったよ
仲居さんにはお世話になったけどさ
毎年、福井の小規模の老舗旅館にカニ食べに行くけど、女将いたかどうか覚えてないし
仲居さんと仲居頭さんと番頭さんがしっかりしてれば回るんじゃない？