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私が中高生のころは家に天ぷら鍋が常に稼働してたし毎日お弁当に揚げ物入ってたのを思い出して、よそのお家はどうなんだろうと気になりました。
・使っている鍋（天ぷら鍋、フライパン、普通の鍋、フライヤー）
・油の量（少なめで揚げ焼き、鍋にたっぷり・・・）
・油の処理の方法（オイルポット使って使いまわし、1度使ったら固める処理剤で捨てる、廃油回収に出す、廃油石鹸を作る・・・）
なども書いていただけると参考になります。
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日常的に普通にするが毎日ではない
週２くらい
本当は毎日でもいい
すぐに献立を決められるし、面倒くさいときも味が決まってるから悩まなくて済む
テフロンが剥げたフライパン
油はたっぷり
一回でサラダ油１本なくなる
２回使ったら吸わせる処理剤で捨てる
たまに家族のリクエストがあったり気が向いたとき
たまにだな。
ほとんどフライパンで油少なめ。終わったら捨てる。
天ぷらだけは揚げ油たっぷりで天ぷら鍋でやってる
ほぼ毎日する
弁当のおかずも入れたら週4.5は揚げてる
IHだから葢して油も飛び散らないし
天ぷら鍋（大、小使い分け）で油は少量や素揚げなら使い回すけど、酸化した油は身体に悪いから基本捨てるかな
日常的に普通にするが毎日ではない
週１、２回かな？
揚げ物無しでメニュー考えるのつらい。
家で揚げ物はせず店で買う
でも沖縄行ったときにサーターアンダーギーの粉買ったんよなぁ。
子供と私がサーターアンダーギー大好き。
その辺で売ってないしネットだと割高だし､作ろうかなぁ。
悩む。
日常的に普通にするが毎日ではない
油の量少なめで揚げ焼きはする。
日常的に普通にするが毎日ではない
結構揚げ物の料理をします。
たまに家族のリクエストがあったり気が向いたとき
作ろうかなと思った時だけ。
小さい径の深型フライパン。
油半分の揚げ焼き。
残った油は炒め物に使っていく。
日常的に普通にするが毎日ではない
唐揚げとかフライドポテトとかよく揚げてる
たまに家族のリクエストがあったり気が向いたとき
二段式の揚げ専用鍋。活性炭フィルターで濾して半永久的に使ってる。
捨てないけどフィルターにかなり吸われてるから入れ替わってるよ。
日常的に普通にするが毎日ではない
フライパンで揚げ焼き。
使い回すほどないので余った小麦粉振って固めてキッチンペーパーなどで拭きとる。
日常的に普通にするが毎日ではない
頻繁では無いけど
たまに家族のリクエストがあったり気が向いたとき
天ぷら鍋使用、油たっぷり、１回使ったら固めて捨てる。
人数多くてキロ単位で揚げるから、火のそばにずっといるのが嫌で夏場は暑くて作りたくない。
日常的に普通にするが毎日ではない
今日唐揚げ家で揚げたわ。
日常的に普通にするが毎日ではない
週2くらい。
でも油少なめの揚げ焼き。
面倒だからあんまりやりたくない。
日常的に普通にするが毎日ではない
1週間に一回くらいかな。油はオイルポットで使いまわししちゃう。
日常的に普通にするが毎日ではない
今日は唐揚げでーす
たまに家族のリクエストがあったり気が向いたとき
お弁当でくらい。クッキングペーパー鍋で少量。
ちゃんとした食事の時はやらない
ノンフライヤーや揚げないレシピで揚げ物を作る
稀に揚げる
たまに家族のリクエストがあったり気が向いたとき
カロリー高いので時々。
ヒレのトンカツ好き。
日常的に普通にするが毎日ではない
から揚げとか、ササミフライとか、フライドポテトは揚げる。
トンカツは惣菜かテイクアウト。
日常的に普通にするが毎日ではない
前は買ってたけど子供が食べ盛りで作らざるをえなくなった
ちょうど油が高くなって困る
たまに家族のリクエストがあったり気が向いたとき
日常的というか美味しいからたまに。
オイルポット持ってるけど、どうしても一度使うと古い匂いがするから新しく使ってしまう
日常的に普通にするが毎日ではない
唐揚げ、天ぷら
豚カツ、海老フライ、ポテトフライくらいしかしない。
日常的に普通にするが毎日ではない
何食べてるの？って思うわ
