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強がりな人と信頼関係は築ける？
24/01/17 21:17:07
>>61 どういうこと？ 小分けにしたり、大鍋の中のチーズをヘラでかき混ぜる時は手袋してるのに、出来上がったチーズを大鍋から取り出す時は素手だったら、その後手袋はめた人が作業しても無駄な感じしない？もちろん全員がずっとはめてなくて素手の人数が多いよりはマシだけど。
24/01/17 22:00:21
>>66裏作業のことや素手とか気にしてなら外食出来ないね。チーズ工房はほぼ素手だよググった方がよいかと。
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24/01/17 22:54:18
>>67 和菓子でも寿司でも素手なら素手で堂々とやってるところは良いけど、内容とチグハグだなぁって思ったから引っかかっただけ。 あとは作ってる人と出来上がりの品物とかで総合的に判断するから、目の前で寿司職人が作った寿司も美味しく食べられるかも知れないし、食べたくないかも知れないし。 雑菌がダメだからって隅々まで毎日掃除しててちょっとの菌もダメって内容だったから、手袋はめたりはめなかったりが、えっそれは良いの？大丈夫？って思えちゃって、気になった。
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No.66 熊鍋
24/01/17 21:17:07
>>61
どういうこと？
小分けにしたり、大鍋の中のチーズをヘラでかき混ぜる時は手袋してるのに、出来上がったチーズを大鍋から取り出す時は素手だったら、その後手袋はめた人が作業しても無駄な感じしない？もちろん全員がずっとはめてなくて素手の人数が多いよりはマシだけど。
No.67 キムチ鍋
24/01/17 22:00:21
>>66裏作業のことや素手とか気にしてなら外食出来ないね。チーズ工房はほぼ素手だよググった方がよいかと。
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No.68 熊鍋
24/01/17 22:54:18
>>67
和菓子でも寿司でも素手なら素手で堂々とやってるところは良いけど、内容とチグハグだなぁって思ったから引っかかっただけ。
あとは作ってる人と出来上がりの品物とかで総合的に判断するから、目の前で寿司職人が作った寿司も美味しく食べられるかも知れないし、食べたくないかも知れないし。
雑菌がダメだからって隅々まで毎日掃除しててちょっとの菌もダメって内容だったから、手袋はめたりはめなかったりが、えっそれは良いの？大丈夫？って思えちゃって、気になった。