オクラ、ブロッコリー、とうもろこし、枝豆(焼く方が好きだけど)、アスパラゆがく時にはいれる

パスタ茹でる時

きゅうり塩揉みして酢のもの

ピクルス作るとき(だいたいきゅうりとかパプリカ死にそうになるとまとめてつくる)

浅漬け

焼き魚

炊き込みご飯

鍋とか、野菜炒めとか、きのこ入れるような時は塩入れないと水っぽくなるし。塩胡椒でもいいけど。

ほとんどのレシピに塩少々ってあるような。