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お年玉でモヤモヤ!子供の使い道が…
23/08/15 13:35:19
もう作ったの?カレー。 そのままコンロの上で常温で冷めていくのが1番ウエルシュ菌活発になるから(鍋底の酸素無い部分とか特に)、出来るだけ氷水に鍋浸けながらかき混ぜながら早急に冷まして、冷蔵庫に入れたほうがいいよ、夜食べるまでは。 再加熱する時もそこの方のとよく混ざるようにかき混ぜながら再加熱して。 この時期の早めに作っちゃったカレーは要注意だよ!
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古トピの為、これ以上コメントできません
23/08/15 14:14:57
>>1 あなたよく空気よめないって言われない?
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No.1 二次会だけでいい
23/08/15 13:35:19
もう作ったの?カレー。
そのままコンロの上で常温で冷めていくのが1番ウエルシュ菌活発になるから(鍋底の酸素無い部分とか特に)、出来るだけ氷水に鍋浸けながらかき混ぜながら早急に冷まして、冷蔵庫に入れたほうがいいよ、夜食べるまでは。
再加熱する時もそこの方のとよく混ざるようにかき混ぜながら再加熱して。
この時期の早めに作っちゃったカレーは要注意だよ!
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古トピの為、これ以上コメントできません
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No.8 ウエディングプランナー
23/08/15 14:14:57
>>1
あなたよく空気よめないって言われない?