関西と関東 食文化の違い へのコメント(No.30

  • No.30 これ位常識。子供育ててるんでしょ?

    23/08/02 18:59:02

    和食の器の正しい並べ方は、向かって、手前の左にごはん、手前の右に汁物、右奥に焼き魚などの主菜、
    左奥に
    煮物などの副菜、真ん中に漬物やお浸しなどの副菜。
    お箸は持つ部分を右側にして手前に横一文字に。お茶を置く位置は右側です。
    また、魚は頭を左、腹を手前に。頭がない切り身は、幅の広い方を左に、皮を向こう側にして盛り付け

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