エビフライ、とんかつ

匿名

新郎泥酔

23/06/17 14:42:50

いつも自宅でやると反ったり丸まったりしてしまいます。
お店のようにあげるのはコツがありますか?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.6 匿名

    23/06/17 17:47:53

    エビは切れ目を入れてから出来たらプチって音がするまで伸ばす。

    トンカツの肉は切れ目を入れてから出来たらトントン叩いてある程度伸ばしてから元の大きさに成形する。

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