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新郎泥酔
いつも自宅でやると反ったり丸まったりしてしまいます。
お店のようにあげるのはコツがありますか？
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No.1 タキシード
23/06/17 14:43:52
腹に切れ目入れてる?
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2件
No.2 タキシード
23/06/17 14:44:17
あとちょっと押さえるといいっていうような。
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1件
No.3 長持唄(秋田)
23/06/17 15:31:43
>>1
豚カツも切れ目いれてみ？油と身の間のところの筋切りしなきゃ。
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No.4 主 新郎泥酔
23/06/17 17:33:03
>>1入れてる
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No.5 主 新郎泥酔
23/06/17 17:33:16
>>2
抑えてみよ
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No.6 匿名
23/06/17 17:47:53
エビは切れ目を入れてから出来たらプチって音がするまで伸ばす。
トンカツの肉は切れ目を入れてから出来たらトントン叩いてある程度伸ばしてから元の大きさに成形する。
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5件
No.7 ジューンブライド
23/06/17 17:52:39
>>6
画伯降臨笑
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No.8 ご祝儀(5万円)
23/06/17 17:55:41
>>6 サラサラって書いた絵が上手い！
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1件
No.9 教会式
23/06/17 18:02:46
>>6 下の絵が、何かの手術痕に見えた…
フランケンの額みたいな。
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No.10 モーニング
23/06/17 18:09:19
>>6
私、これやってもエビは丸まっちゃう。
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No.11 匿名
23/06/17 22:53:39
>>8
お褒めに与り恐悦至極に存ずる。
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No.12 主 博多一本締め(福岡)
23/06/18 10:38:05
>>6
わかりやすい
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