旦那が飲食業の方 へのコメント(No.76

  • No.71 タキシード

    23/06/09 21:13:10

    >>66独立は、昔は少し考えたようですが子供と私の事を考えて諦めたようです。難しいと。そうですよね、飲食しかないのならそこら辺は諦めなきゃダメですね。

  • No.76 余興の練習で1ヶ月拘束

    23/06/09 21:43:01

    >>71

    独立したらもっと大変だと思うよ。私がパートしてたところのシェフは、朝9時前には職場にいて、帰りは24時はまわってたよ。小さな店だから、人件費をあまりかけないでやってたけど、結構繁盛してて、ランチ終わってもすぐディナーの準備で全然座る暇もない感じ。月曜日しか休みないから全然疲れ取れないって言ってた。ちなみに、ずーっと体調悪くてもなかなか病院に行けなくて、そろそろやばいってなったときには進化してて、胃を全摘したよ。でも、今も頑張ってお店やってる。近くで見てたけど、本当に大変だなと思ってた。

コメント

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返信コメント

  • No.81 タキシード

    23/06/09 22:01:30

    >>76やはり健康診断ですね。やっぱり飲食は不健康ですよね。体力はある方ですが年取ったら怖いです。

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