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＜私が悪い？＞長い付き合いのママ友と喧嘩
23/05/02 13:08:13
>>1やっぱ貧乏は料理下手多いんだ。そうそう、とりあえず材料買ってきて、その中で献立考えるのが苦手。メニュー決めてから材料買って、運良く材料が残ればまたその中から考える。
23/05/02 14:14:54
>>6残った食材で別のメニュー何作ろう‥と身構えず、余った食材は汁物に入れりゃ良いや。くらいの気軽さでいいと思うよ。汁物だけでも、味噌味・鶏ガラ・コンソメ・白だし・コンソメ＋カットトマトでミネストローネと何種類もバリエーションがある。 私は調理でスライサーをよく使うんだけど食材が小さくなってくるとスライスしにくいし手を切っちゃいそうで怖いじゃん。怖いなーって思ったらスライスやめて小さくなった端材はビニール小袋やジッパーパックに入れて冷蔵庫に入れておいて、翌日以降の汁物やチャーハンの具にしたりインスタントラーメンで一緒に茹でたりしてるよ。
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
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No.6 主 長瀞
23/05/02 13:08:13
>>1やっぱ貧乏は料理下手多いんだ。そうそう、とりあえず材料買ってきて、その中で献立考えるのが苦手。メニュー決めてから材料買って、運良く材料が残ればまたその中から考える。
No.29 お花見（五分咲き）
23/05/02 14:14:54
>>6残った食材で別のメニュー何作ろう‥と身構えず、余った食材は汁物に入れりゃ良いや。くらいの気軽さでいいと思うよ。汁物だけでも、味噌味・鶏ガラ・コンソメ・白だし・コンソメ＋カットトマトでミネストローネと何種類もバリエーションがある。
私は調理でスライサーをよく使うんだけど食材が小さくなってくるとスライスしにくいし手を切っちゃいそうで怖いじゃん。怖いなーって思ったらスライスやめて小さくなった端材はビニール小袋やジッパーパックに入れて冷蔵庫に入れておいて、翌日以降の汁物やチャーハンの具にしたりインスタントラーメンで一緒に茹でたりしてるよ。
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