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5時起床、24時就寝の生活が辛い
23/03/19 15:29:22
スライスされてあるほうは、賽の目に切り込み入れてから焼かないと硬くて食べられないよ。 塊のやつは下処理が面倒くさい。 余計な部分を削ぎ落として、半分はタンシチュー用に、もう半分は焼き肉用に。 下処理してから冷凍して、それから薄切りにするとうまく切れるよ。
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古トピの為、これ以上コメントできません
23/03/19 18:29:24
>>13やっぱりスライスのほう硬めだよね。 切れ込みいれないと食べられないほどではないけど、塊買ってカットするほうが柔らかくて美味しかった。 塊買って、焼き肉用と煮込み用に分けるのがコスパはいいよ。 やや面倒だけど。
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No.13 松前公園
23/03/19 15:29:22
スライスされてあるほうは、賽の目に切り込み入れてから焼かないと硬くて食べられないよ。
塊のやつは下処理が面倒くさい。
余計な部分を削ぎ落として、半分はタンシチュー用に、もう半分は焼き肉用に。
下処理してから冷凍して、それから薄切りにするとうまく切れるよ。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.40 千光寺公園
23/03/19 18:29:24
>>13やっぱりスライスのほう硬めだよね。
切れ込みいれないと食べられないほどではないけど、塊買ってカットするほうが柔らかくて美味しかった。
塊買って、焼き肉用と煮込み用に分けるのがコスパはいいよ。
やや面倒だけど。