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<相続>疎遠にしていた祖母、会いに来いと
23/02/12 09:22:55
皆さんありがとうございます。 手早くできる料理は世にたくさんあるのだと、感心することしきりです。 自分はまだまだです。精進せねば。 では、私からももう一品。 ニラ一束を2から3センチほどの長さに刻み、ごま油で炒めます。 しんなりしたら醤油を回しかけ、かつお節この小分けパックを1袋入れ、混ぜて出来上がり。 お好みで七味唐辛子を加えても。 味見して、味が濃ければ、たまご1個を加えます。 まだ濃ければ、豆腐にかけます。今の季節は冷や奴はキツいところがあるので、豆腐はレンチンして温めるのが良さそうです。 あれ? 副菜というよりはメインができたような?
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No.43 主 料理のおばさん
23/02/12 09:22:55
皆さんありがとうございます。
手早くできる料理は世にたくさんあるのだと、感心することしきりです。
自分はまだまだです。精進せねば。
では、私からももう一品。
ニラ一束を2から3センチほどの長さに刻み、ごま油で炒めます。
しんなりしたら醤油を回しかけ、かつお節この小分けパックを1袋入れ、混ぜて出来上がり。
お好みで七味唐辛子を加えても。
味見して、味が濃ければ、たまご1個を加えます。
まだ濃ければ、豆腐にかけます。今の季節は冷や奴はキツいところがあるので、豆腐はレンチンして温めるのが良さそうです。
あれ?
副菜というよりはメインができたような?
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