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理解不能な男の子あるある!
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23/01/08 21:37:48
>>17 なんて上品な素材なお雑煮で! 焼いて角餅なんて、広島市民な私からしたら異次元笑笑でも、絶対に餅が美味しいはず。 ステキレシピありがとうございます♪
返信
23/01/08 21:35:35
実家が千葉です お出汁に少し醤油を加えたつゆ、具材は小松菜やほうれん草に蒲鉾かナルトを入れる。 お餅は角餅。 旦那の実家は奈良県 味噌仕立て(お味噌汁)具材はお正月用に販売されてる細い人参、細い大根、お豆腐 お餅は丸餅
23/01/08 21:34:34
>>16 小芋?白味噌。シンプルイズベストはこの事で素材が生きるレシピですね。京都美人が見えました。 味噌かー。
23/01/08 21:34:30
奈良です。 母の作ってたのそのまま。 白味噌で、人参、大根、くわい(芽が出てるから縁起良いらしい)、焼き豆腐に焼いたお餅。 お餅がグズグズになって、白味噌と一体になる感じが好き。
23/01/08 21:31:08
>>14 かつお菜、初めて聞きました。焼きあごは上手い出汁が出て私も大好き!おかわり出来る雑煮ですね。あごだしの魅力って半端ない。
23/01/08 21:29:36
みんなおいしそう。 うちは実母が東北の出身で、かつおと干し椎茸の出汁のお吸い物に千切りの大根、にんじん、干し椎茸、たけのこ、鶏肉が入ってて、お餅は焼いた角餅。 前に京風の白味噌丸餅で作ってみたけど、私には甘ったるくて口に合わなかった。
2件
23/01/08 21:28:21
>>13 玉ねぎごぼうで珍しいメニューって思いました。 玉ねぎ初めて聞きました。
23/01/08 21:27:06
うちは、焼いたお餅・しいたけ・ネギ・白菜・にんじん・蒲鉾。味付けは、寄せ鍋の素か味噌を入れる。九州。
1件
23/01/08 21:25:15
>>12 東京は角餅。しかもゆず付きはオシャレですね。更に鰹と昆布出汁って贅沢。 ところ変わればってこの事。美味しそう。。
23/01/08 21:23:56
正月菜と餅、かまぼこも入れたりする。 @名古屋市
23/01/08 21:22:43
>>11 出汁が違うんですね。白味噌は関西だから? 神戸もそうかな? 一度は義母のお雑煮を勉強したいな。 ありがとうございます。
23/01/08 21:22:36
23/01/08 21:20:15
>>10 鯛?贅沢すぎるおめでたいお雑煮です!見たいなー!だけで、正月メニューは豪華しかない。
23/01/08 21:19:04
東京 鶏肉と小松菜だけです 食べる時に三つ葉乗せる
23/01/08 21:17:43
>>9 焼き餅ってどちらですか?新しいです。でも香ばしくて美味しそう。
23/01/08 21:15:17
>>8 小松菜と里芋ですかー。 小松菜がある地区のお雑煮。 緑に華があるお雑煮ですね。
23/01/08 21:15:08
うち、親が野菜嫌いなレア家庭だったから 絹ごし豆腐 薄揚げ 白ネギ 丸餅(焼く) すまし汁 だよ
23/01/08 21:15:07
元旦と3日目は白味噌。2日目は澄まし汁仕立て。 白味噌→雑煮大根、雑煮金時人参、里芋、ごぼう、タケノコ穂先、椎茸小さめ、もち麸、絹さや、カマボコ。丸餅茹で。 澄まし汁→雑煮大根、雑煮金時人参、かまぼこ、もち麸、水菜、鰹節少し。丸餅、焼いてから入れる。
里芋 金時人参 大根 こんにゃく かまぼこ 丸餅 白味噌は買い忘れたので合わせ味噌
23/01/08 21:13:41
海老 大根 人参 白菜 水菜 海老とカツオで出汁をとったすまし汁
23/01/08 21:13:01
>>7 だけでいいの?20個はあるから、してみます‼︎
23/01/08 21:12:52
福島県 浜通り地方 鶏肉で出汁をとって短冊切りにした大根、人参、長ねぎ、みつば、なるとを入れて醤油で味付け。 お餅は焼いた角餅を入れます
23/01/08 21:11:46
>>6 肉もびっくりしたけど、セセリなんですね。凄く珍しいコアなチョイス。けど、ぜったいに上手い出汁がでそうです。レシピありがとうございます。
23/01/08 21:11:40
23/01/08 21:09:48
>>5 岡山の方大好きです! ホウレンソウとは初耳ですー。鉄分少なめな娘に添えたくなりました。
23/01/08 21:09:43
23/01/08 21:07:40
>>4 牡蠣醬油って事は、中四国地方か、三陸ですか?ミツバは、アクセントに美味しそう。
3件
23/01/08 21:00:44
>>3 広島でも違うんじゃね!スルメに驚いたわ。山の幸海の幸ある広島ならではじゃね。 ありがとうございます‼︎
23/01/08 20:59:21
>>17 埼玉県北部も同じ。 けんちん汁にお餅入れてたけど、この方が作るのは楽です。
23/01/08 20:58:54
>>2 ブリ、ホタテって海がみえる豊かな海産物がある地区ですかね?旨みたっぷりそう。
23/01/08 20:57:14
>>1 のりに肉も入れるって斬新です! おかわり出来そう。肉に驚きました。
23/01/08 20:55:08
ありがとうございます♪ どこにも行けないから、 せめてお雑煮大好きな子に、色々な地区のお雑煮作って、楽しんでみます^_^
23/01/08 20:38:16
東京 すまし仕立て《筍・人参・椎茸・鶏胸肉・小毬麩・菜花・寿なると・みつば》 角餅(焼き)
23/01/08 20:30:46
京都 小芋 大根 丸餅 白味噌
23/01/08 20:19:47
東京 大根、なると、鶏肉、里芋、三つ葉、ゆず 角餅 白だし・昆布塩
23/01/08 20:12:39
かつお菜、鶏、椎茸、蒲鉾。 出汁は焼きアゴと昆布。うす口醤油のすまし汁の福岡。
23/01/08 19:50:55
大根 人参 玉ねぎ ごぼう 鶏肉 長ネギ 醤油 酒 みりん 砂糖 だし汁で味付け
23/01/08 19:49:55
東京 にんじん、大根、鶏肉、小松菜、 ほうれん草なると。ゆず、ミツバはお好み。 角餅ね。 鰹と昆布のすまし汁。 旦那の家が千葉だけど上の雑煮だしても 特になんかいわれずたべているから 似てるんじゃないかな。
23/01/08 19:47:19
大阪 白味噌で具は豆腐、大根、里芋、丸餅。だからお雑煮は真っ白(笑)
23/01/08 19:44:32
鯛の切り身、椎茸、ほうれん草、お餅、人参
23/01/08 19:41:45
鶏肉、焼き餅、飾り切りした大根とにんじん、茹でた小松菜、上になるとと削ったゆず 味付けは白だしで。
23/01/08 19:37:50
小松菜、大根、人参、里芋、餅 かまぼこは好みで。
23/01/08 19:36:28
お雑煮ではないんだけど、 お餅をごま油で焼いて、みぞれ鍋にいれたら美味しいよー!!余ってるなら是非っ!
23/01/08 19:34:33
今日作ったよ。 焼いた丸餅、鶏のセセリ、正月大根、金時人参、ほうれん草。
23/01/08 19:32:33
鰤、かまぼこ、ほうれん草、にんじん、煮た丸餅、 すまし 隣県の岡山出身の母のレシピだから、ベースは主と同じかも。 旅行気分が味わえなくて、ゴメンね。
23/01/08 19:32:03
鶏肉、大根、人参、白葱、蒲鉾、三つ葉、柚 (だし汁に牡蠣醤油と白だし、味醂で味付け)
23/01/08 19:30:59
広島北部 スルメとハマグリで出汁をとって、トッピングは塩焼きのぶり、三つ葉、ハマグリ、カマボコ。
23/01/08 19:30:24
かまぼこ、たけのこ、にんじん、ブリ、ホタテの貝柱、かつお菜、干し椎茸
23/01/08 19:25:14
千葉なんだけど、すまし汁に海苔をたっぷりと振りかけるの。 海苔は焼き海苔を火で炙って、くしゃくしゃにして。海苔が溶けて美味しいよ! 野菜は大根、人参、里芋、お肉は鶏もも肉
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.49 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:37:48
>>17
なんて上品な素材なお雑煮で!
焼いて角餅なんて、広島市民な私からしたら異次元笑笑でも、絶対に餅が美味しいはず。
ステキレシピありがとうございます♪
返信
No.48 匿名
23/01/08 21:35:35
実家が千葉です
お出汁に少し醤油を加えたつゆ、具材は小松菜やほうれん草に蒲鉾かナルトを入れる。
お餅は角餅。
旦那の実家は奈良県
味噌仕立て(お味噌汁)具材はお正月用に販売されてる細い人参、細い大根、お豆腐
お餅は丸餅
返信
No.47 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:34:34
>>16
小芋?白味噌。シンプルイズベストはこの事で素材が生きるレシピですね。京都美人が見えました。
味噌かー。
返信
No.46 ゴールド
23/01/08 21:34:30
奈良です。
母の作ってたのそのまま。
白味噌で、人参、大根、くわい(芽が出てるから縁起良いらしい)、焼き豆腐に焼いたお餅。
お餅がグズグズになって、白味噌と一体になる感じが好き。
返信
No.45 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:31:08
>>14
かつお菜、初めて聞きました。焼きあごは上手い出汁が出て私も大好き!おかわり出来る雑煮ですね。あごだしの魅力って半端ない。
返信
No.44 パキスタン・ルピー
23/01/08 21:29:36
みんなおいしそう。
うちは実母が東北の出身で、かつおと干し椎茸の出汁のお吸い物に千切りの大根、にんじん、干し椎茸、たけのこ、鶏肉が入ってて、お餅は焼いた角餅。
前に京風の白味噌丸餅で作ってみたけど、私には甘ったるくて口に合わなかった。
返信
2件
No.43 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:28:21
>>13
玉ねぎごぼうで珍しいメニューって思いました。
玉ねぎ初めて聞きました。
返信
No.42 ソモニ
23/01/08 21:27:06
うちは、焼いたお餅・しいたけ・ネギ・白菜・にんじん・蒲鉾。味付けは、寄せ鍋の素か味噌を入れる。九州。
返信
1件
No.41 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:25:15
>>12
東京は角餅。しかもゆず付きはオシャレですね。更に鰹と昆布出汁って贅沢。
ところ変わればってこの事。美味しそう。。
返信
No.40 トルクメニスタン・マナト
23/01/08 21:23:56
正月菜と餅、かまぼこも入れたりする。
@名古屋市
返信
1件
No.39 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:22:43
>>11
出汁が違うんですね。白味噌は関西だから?
神戸もそうかな?
一度は義母のお雑煮を勉強したいな。
ありがとうございます。
返信
No.38 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:22:36
>>11
出汁が違うんですね。白味噌は関西だから?
神戸もそうかな?
一度は義母のお雑煮を勉強したいな。
ありがとうございます。
返信
No.37 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:20:15
>>10
鯛?贅沢すぎるおめでたいお雑煮です!見たいなー!だけで、正月メニューは豪華しかない。
返信
No.36 フリヴニャ
23/01/08 21:19:04
東京
鶏肉と小松菜だけです
食べる時に三つ葉乗せる
返信
2件
No.35 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:17:43
>>9
焼き餅ってどちらですか?新しいです。でも香ばしくて美味しそう。
返信
No.34 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:15:17
>>8
小松菜と里芋ですかー。
小松菜がある地区のお雑煮。
緑に華があるお雑煮ですね。
返信
No.33 レバノン・ポンド
23/01/08 21:15:08
うち、親が野菜嫌いなレア家庭だったから
絹ごし豆腐
薄揚げ
白ネギ
丸餅(焼く)
すまし汁
だよ
返信
No.32 ビットコイン
23/01/08 21:15:07
元旦と3日目は白味噌。2日目は澄まし汁仕立て。
白味噌→雑煮大根、雑煮金時人参、里芋、ごぼう、タケノコ穂先、椎茸小さめ、もち麸、絹さや、カマボコ。丸餅茹で。
澄まし汁→雑煮大根、雑煮金時人参、かまぼこ、もち麸、水菜、鰹節少し。丸餅、焼いてから入れる。
返信
No.31 ボリビアーノ
23/01/08 21:15:07
里芋 金時人参 大根 こんにゃく かまぼこ 丸餅
白味噌は買い忘れたので合わせ味噌
返信
No.30 USドル
23/01/08 21:13:41
海老 大根 人参 白菜 水菜
海老とカツオで出汁をとったすまし汁
返信
No.29 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:13:01
>>7
だけでいいの?20個はあるから、してみます‼︎
返信
No.28 ウルグアイ・ペソ
23/01/08 21:12:52
福島県 浜通り地方
鶏肉で出汁をとって短冊切りにした大根、人参、長ねぎ、みつば、なるとを入れて醤油で味付け。
お餅は焼いた角餅を入れます
返信
2件
No.27 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:11:46
>>6
肉もびっくりしたけど、セセリなんですね。凄く珍しいコアなチョイス。けど、ぜったいに上手い出汁がでそうです。レシピありがとうございます。
返信
No.26 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:11:40
>>6
肉もびっくりしたけど、セセリなんですね。凄く珍しいコアなチョイス。けど、ぜったいに上手い出汁がでそうです。レシピありがとうございます。
返信
No.25 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:09:48
>>5
岡山の方大好きです!
ホウレンソウとは初耳ですー。鉄分少なめな娘に添えたくなりました。
返信
No.24 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:09:43
>>5
岡山の方大好きです!
ホウレンソウとは初耳ですー。鉄分少なめな娘に添えたくなりました。
返信
No.23 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:07:40
>>4
牡蠣醬油って事は、中四国地方か、三陸ですか?ミツバは、アクセントに美味しそう。
返信
3件
No.22 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 21:00:44
>>3
広島でも違うんじゃね!スルメに驚いたわ。山の幸海の幸ある広島ならではじゃね。
ありがとうございます‼︎
返信
No.21 モーリシャス・ルピー
23/01/08 20:59:21
>>17
埼玉県北部も同じ。
けんちん汁にお餅入れてたけど、この方が作るのは楽です。
返信
No.20 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 20:58:54
>>2
ブリ、ホタテって海がみえる豊かな海産物がある地区ですかね?旨みたっぷりそう。
返信
No.19 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 20:57:14
>>1
のりに肉も入れるって斬新です!
おかわり出来そう。肉に驚きました。
返信
No.18 主 お雑煮大好きな子がいます。
23/01/08 20:55:08
ありがとうございます♪
どこにも行けないから、
せめてお雑煮大好きな子に、色々な地区のお雑煮作って、楽しんでみます^_^
返信
No.17 ルフィヤ
23/01/08 20:38:16
東京
すまし仕立て《筍・人参・椎茸・鶏胸肉・小毬麩・菜花・寿なると・みつば》
角餅(焼き)
返信
2件
No.16 キューバ・ペソ
23/01/08 20:30:46
京都
小芋 大根 丸餅 白味噌
返信
1件
No.15 カーボベルデ・エスクード
23/01/08 20:19:47
東京
大根、なると、鶏肉、里芋、三つ葉、ゆず
角餅
白だし・昆布塩
返信
No.14 ドブラ
23/01/08 20:12:39
かつお菜、鶏、椎茸、蒲鉾。
出汁は焼きアゴと昆布。うす口醤油のすまし汁の福岡。
返信
1件
No.13 ヨルダン・ディナール
23/01/08 19:50:55
大根 人参 玉ねぎ ごぼう 鶏肉 長ネギ
醤油 酒 みりん 砂糖 だし汁で味付け
返信
1件
No.12 ユーロ
23/01/08 19:49:55
東京
にんじん、大根、鶏肉、小松菜、
ほうれん草なると。ゆず、ミツバはお好み。
角餅ね。
鰹と昆布のすまし汁。
旦那の家が千葉だけど上の雑煮だしても
特になんかいわれずたべているから
似てるんじゃないかな。
返信
1件
No.11 アイスランド・クローナ
23/01/08 19:47:19
大阪
白味噌で具は豆腐、大根、里芋、丸餅。だからお雑煮は真っ白(笑)
返信
2件
No.10 パーク
23/01/08 19:44:32
鯛の切り身、椎茸、ほうれん草、お餅、人参
返信
1件
No.9 コンゴ・フラン
23/01/08 19:41:45
鶏肉、焼き餅、飾り切りした大根とにんじん、茹でた小松菜、上になるとと削ったゆず
味付けは白だしで。
返信
1件
No.8 キルギス・ソム
23/01/08 19:37:50
小松菜、大根、人参、里芋、餅
かまぼこは好みで。
返信
1件
No.7 デンマーク・クローネ
23/01/08 19:36:28
お雑煮ではないんだけど、
お餅をごま油で焼いて、みぞれ鍋にいれたら美味しいよー!!余ってるなら是非っ!
返信
1件
No.6 キューバ・ペソ
23/01/08 19:34:33
今日作ったよ。
焼いた丸餅、鶏のセセリ、正月大根、金時人参、ほうれん草。
返信
2件
No.5 キルギス・ソム
23/01/08 19:32:33
鰤、かまぼこ、ほうれん草、にんじん、煮た丸餅、
すまし
隣県の岡山出身の母のレシピだから、ベースは主と同じかも。
旅行気分が味わえなくて、ゴメンね。
返信
2件
No.4 ラリ
23/01/08 19:32:03
鶏肉、大根、人参、白葱、蒲鉾、三つ葉、柚
(だし汁に牡蠣醤油と白だし、味醂で味付け)
返信
1件
No.3 キューバ・ペソ
23/01/08 19:30:59
広島北部
スルメとハマグリで出汁をとって、トッピングは塩焼きのぶり、三つ葉、ハマグリ、カマボコ。
返信
1件
No.2 円
23/01/08 19:30:24
かまぼこ、たけのこ、にんじん、ブリ、ホタテの貝柱、かつお菜、干し椎茸
返信
1件
No.1 ケツァル
23/01/08 19:25:14
千葉なんだけど、すまし汁に海苔をたっぷりと振りかけるの。
海苔は焼き海苔を火で炙って、くしゃくしゃにして。海苔が溶けて美味しいよ!
野菜は大根、人参、里芋、お肉は鶏もも肉
返信
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