ポテサラにキュウリ入れる? へのコメント(No.42

  • No.34 アルゼンチン・ペソ

    23/01/07 14:26:17

    私が混ざっているのが好きじゃないので全て単体でお皿にのっている。
    なのでトマトはトマトだけ、コーンはコーンだけ、きゅうりはキュウリだけでそれぞれお皿にのっている。
    せいぜいゆで卵を薄切りの輪切り、ハムを細切りにしてポテトの上にのっけて飾っているだけ。混ざってない。
    分かってる!分かってるねん!「それポテサラじゃない。ただのマッシュポテトやん。」って突っ込みが入るの分かってます。
    なんか混ぜるときゅうりとかの水分が出てポテトがべちゃつくのが苦手。
    ほくほくしたポテトの状態で食べたい。

  • No.42 ダラシ

    23/01/07 16:07:22

    >>34
    きゅうり塩もみして水分絞れば大丈夫だよ。じゃがいもは形残るくらいに茹でて潰せばホクホクのままだよ。混ぜるときに混ぜすぎるからベチャッとするんじゃない?マヨネーズなんかも入れるから。

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