お宅の鍋のおつゆと、具は何？

市販の買う時は海老味噌とかちゃんことか

家では昆布とアゴだしで、ポン酢

白菜、榎木、ネギは絶対

たらとカキ、豚肉薄切りと肉団子のコンビが多いかなー

白だし入れてチャンコ鍋風。
水炊きで豚しゃぶ肉と白菜、ネギ、えのき
豆腐、マロニー、入れてポン酢ともみじおろしと好みでニンニク。

おつゆは和風だしの素、ニンニク、しょうが。
具材は白菜、豆腐、ほうれん草、きのこ類、春菊、もやし，豚しゃぶ用の薄切り肩ロース肉、うどんをぽん酢でいただきます。

牛しゃぶの時は昆布とお酒で出汁作るかな。
牛しゃぶ用の肉、焼き豆腐、薄切り大根白菜、糸コン長ネギうどんをゴマダレだったり、ぽん酢だったり。

今日はほうとう鍋。　生麺の味噌付きほうとうで、白菜、きのこ、カボチャ豚肉入り。

プチっと鍋シリーズ買ってる
基本1人鍋にするから、各々好きなつゆを選ぶ。
具材は寄せ鍋なら鶏団子がメイン。
キムチとゴマ豆乳は豚バラ。
野菜は変わり種だと大根とごぼう。ときどきもやしも。
あとは一般的な具材だけど、各人の好みで量は調整してる。

寄せ鍋のつゆが多いかな。
メーカーはどこのでもいい。

白菜、ニラ、きのこ類、豆腐、マロニーか春雨、
豚バラしゃぶしゃぶ肉、鶏団子、鱈。
よくある普通の寄せ鍋が好きです。