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モーリシャス・ルピー
揚げ出し豆腐を沢山食べたい！とリクエストがあり、全部同じ味だと飽きるので、今回2種類の味付けにします。
①ひき肉とネギのみじん切りの味噌炒め
②牛肉小間切れと玉ねぎの麺つゆベース煮
(牛丼の具のさっぱり味)
大根おろしは別添えします。
皆さん普段どんな味付けで食べますか？
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No.16 アルゼンチン・ペソ
22/12/16 14:44:35
和風出汁と、生姜少し。
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No.15 アイスランド・クローナ
22/12/16 14:42:07
惣菜作る仕事してた。
その店は甘酢あんかけてました。
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No.14 リベリア・ドル
22/12/16 14:11:01
なめこと大根おろし
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No.13 ニュー台湾ドル
22/12/16 14:07:15
キノコを何種類か入れて
あんかけ風にする
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No.12 ソマリア・シリング
22/12/16 13:57:38
それで十分だと思うよ。
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No.11 コスタリカ・コロン
22/12/16 13:53:20
温かいめんつゆと大根おろしと揚げなすとしょうが
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No.10 主 モーリシャス・ルピー
22/12/16 13:51:52
>>6
味噌炒めって書いちゃいましたが、味噌とお酒とお水で薄めたものになります。
豆腐ステーキ作る時は合いそうですね^_^
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No.9 ヌエボ・ソル
22/12/16 13:50:36
温めた麺つゆにおろししょうが
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No.8 RTGSドル
22/12/16 13:48:53
カレー粉の衣つけた揚げ出し豆腐、子供達は大好きです。
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No.7 主 モーリシャス・ルピー
22/12/16 13:46:09
皆さんありがとうございます。
私も普段は麺つゆベースでネギと大根おろしです。えのき、人参も美味しそうですね！
普通のも作って3種類にしようかな。
味噌ベースのは、豆板醤入れてもピリ辛で美味しかったですよ。
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No.6 円ダァァァァーーーイヤァァァァーーー
22/12/16 13:42:19
大根おろしを直接上にのせて、２倍濃縮のめんつゆをそのままかける。
ネギをパラパラ。
①を揚げ出し豆腐にかけるってコッテリしすぎない？
揚げ出しじゃなくて豆腐ステーキにしたら？
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No.5 スウェーデン・クローナ
22/12/16 13:41:51
これうま
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No.4 スリナム・ドル
22/12/16 13:40:21
うちは玉葱と人参千切り(えのき入れてもいい)
めんつゆあんかけ
何にも乗せずにわさびとネギ、めんつゆ
めんつゆ好き
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No.3 マケドニア・デナール
22/12/16 13:40:07
主さんの美味しそう。誰か作ってくれたらいいのに。
うちは、めんつゆかけるだけが多いけど、
色々なキノコ炒めてめんつゆで味付けして、片栗粉。はたまにやる。
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No.2 アルジェリア・ディナール
22/12/16 13:39:55
鰹節とネギ乗っけてめんつゆかけるのが食べたい
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No.1 UAEディルハム
22/12/16 13:36:10
普通に醤油出汁と大根おろしで食べる。
それ以外はしたことないけど、ごめん主の2つとも食べたいと思わない。
普通が一番。
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