- なんでも
- ランド
- 22/12/08 18:09:52
鶏むね肉、なす、ネギ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、油揚げ。
おかず何が作れるんだろう。
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鶏むね肉、なす、ネギ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、油揚げ。
おかず何が作れるんだろう。
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ゴマ油もないの?
胸肉に砂糖少々と重さ1%の塩まぶした後に蒸して裂く。
ナスは焼き茄子にして裂いておく。 それに甘酢ダレをかけてネギちらす。
人参は細切りにして茹でて同じように細切りにしてカリカリに乾煎りした揚げでなんか和え物に。ゴマダレなんか合うかな。
じゃがいもと玉ねぎで味噌汁。
肉に砂糖を少しすり込むのはしっとり仕上がるからです。
ぴよぴよ
鶏むね肉とナスのマヨネーズ炒め。
じゃがいもと玉ねぎでポタージュスープとか?
グリル使えば焼ける!
マヨネーズは?
ごま油、オリーブオイル、バターとかも無いの?
最悪、何も無いとして、ホイルに玉ねぎ薄切り、むね肉開いて叩いたやつ、上に人参千切りを置いてホイル蒸し。
なす、じゃがいもで味噌炒めか、甘辛醤油炒め(油無しでも大丈夫)
ねぎ、油揚げで味噌汁。
マヨネーズもない?
ごま油はないのかな?