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みんなの家では町内会や自治会に入ってる?
22/12/08 07:02:32
福岡 祖母の雑煮を受け継いでる。 鰤のアラと親鶏、昆布、スルメで出汁を取って味付けは塩のみ。 水炊きっぽいかな。 具は白菜、鰤、出汁を取った親鶏、金時人参、豆腐、きのこ類、蒲鉾くらいかな? 餅は焼かずに別で茹でるよ。
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No.38 キルギス・ソム
22/12/08 07:02:32
福岡
祖母の雑煮を受け継いでる。
鰤のアラと親鶏、昆布、スルメで出汁を取って味付けは塩のみ。
水炊きっぽいかな。
具は白菜、鰤、出汁を取った親鶏、金時人参、豆腐、きのこ類、蒲鉾くらいかな?
餅は焼かずに別で茹でるよ。
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