• No.129 スペシャル肉ジャガ

    KDDI-TS31

    06/01/22 11:50:59

    ★材料★
    じゃがいも にんじん たまねぎ 糸コンニャク エビ 肉 フォアグラ キャビア トリュフ
    じゃがいも、にんじんたまねぎは皮をむき丸ごと使う(切ると旨味が逃げるから)
    材料を鍋に入れ、醤油、お酢、砂糖、塩、すり下ろしたニンニクと隠し味のキャラメル5個を入れ落とし蓋をして5時間煮込む!
    御主人が喜ぶスペシャルメニューに頑張って♪

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