• No.41 ※※くらぶ

    22/10/04 13:09:54

    つい先日お米が無くなったので、夫にスーパーでお米買ってきてってお願いしたら、初めて食べるゆめぴりかを買ってきました。(私は、いつもこしひかりかあきたこまちを選びます。)
    楽しみにしていたゆめぴりかですが、炊き上がってみると、ぬか臭さと黄色さが酷く、いつもは白米をよく食べる子供も、1杯も食べずに残しました。
    買ってきてもらった手前、文句は言えないので我慢して食べていますが、こんなに臭いのキツイ米は初めてで、気になって調べていたらここに辿り着きました。
    充分すぎるくらい洗って、炊く時は普段の水量よりおおさじ1杯分の水を減らして炊くとましになるそうです。

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