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タルトって型だけ焼く？乗せて一緒に焼く？

  • なんでも
  • 嵯峨野観光鉄道嵯峨野観光線
  • 22/01/03 07:57:51

クッキー生地みたいなのを型に敷き詰めて、カスタードとか入れてりんごとか乗せて焼くタルトですが、
型だけ焼くのと、一緒に焼くの、どっちが正解なの？
どちらのレシピもあるようですけど、違いはありますか？

  • 0 いいね

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 22/01/03 08:33:52

    生地だけ焼く→具を乗せてもう一度焼く

    • 6
    • 1
    • 京阪鴨東線
    • 22/01/03 08:31:22

    タルト生地だけ空焼きした方がいいよ。
    始めから一緒に焼くとやっぱりどうしてもタルトが生焼けっぽくておいしくない。
    空気穴開けてオープンシート敷いて重しをするのを忘れずにね。

    • 0
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