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豊橋鉄道東田本線
牛肉（シチュー用） 300g
たまねぎ 1個(200g)
じゃがいも 1個(150g)
にんじん 1/2本(100g)
ハインツ デミグラスソース 1缶(290g)
ハインツ トマトケチャップ 大さじ1
赤ワイン 100ml
水（圧力鍋を使う場合は200ml） 300ml
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
バター 15g
＜トッピング＞
ブロッコリー 80g
この↑レシピでデミグラスを
《2缶で作る場合の水の量》
鍋=450ml
圧力鍋=400ml
とありますが、ワインは２倍の200で良いんですか？
それとも100のままですか？
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No.1 富山駅南北接続線
21/11/12 07:38:33
水以外は2倍でいいと思う。
だから私なら200ml使う。
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1件
No.2 主 豊橋鉄道東田本線
21/11/12 08:19:03
>>1
ありがとうございます(^^)
200で作ってみます。
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