品物でいただいたときは金額がわからないからきれいに「半返し」にはなりにくいかな
あと消えものはお祝いには相応しくないと思うので、お菓子やケーキはあくまでも手土産、という位置づけになります
だからお菓子屋ケーキの金額をお祝いに含んではダメですよ

そうなると6,000円の品の見積もりは3,000円から8,000円くらいになるので
最安値の3,000円と判じたなら、1,000円程度のお菓子が返ってきても三分の１なので、常識を大きく逸脱しているようには思わないです

きっちり半返しを期待するならご祝儀として現金をお送りするのがいいですよ