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笑える！みんなの出産エピソード
21/04/15 12:26:50
>>127 試行錯誤した割には、結果が伴ってないね笑
21/04/15 12:29:55
>>129 検証してたよ。 パックで混ぜた時、器で混ぜた時、さらには最初にタレを入れるのか、混ぜてからタレを入れるのか、それでどれくらい旨みが増すかって。 旨み成分をはかる計測器でそれぞれはかって、パックで混ぜてその後にタレを入れたものが1番旨みが出てることがわかった。 結果っが伴ってないって、単に思い込みでしょ(笑) 器の方が見栄えがいいから美味しく感じるって、ホテルのランチとかディナーで即席のコーンスープ出しても高級感のある味なのか、ってモニタリングみたいなのして、雰囲気で美味しく感じるかって言うのも検証されてたよー。 人間は単純なのよ、案外。
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古トピの為、これ以上コメントできません
21/04/15 12:36:38
>>132 言い訳は終わったか？
21/04/15 12:41:42
>>132 私は自分の舌で確かめた結果だけどね パックで混ぜた方が美味しいとか、混ぜ方のスキルが低い素人さんなんじゃない？
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No.129 島津義弘
21/04/15 12:26:50
>>127
試行錯誤した割には、結果が伴ってないね笑
No.132 今川義元
21/04/15 12:29:55
>>129
検証してたよ。
パックで混ぜた時、器で混ぜた時、さらには最初にタレを入れるのか、混ぜてからタレを入れるのか、それでどれくらい旨みが増すかって。
旨み成分をはかる計測器でそれぞれはかって、パックで混ぜてその後にタレを入れたものが1番旨みが出てることがわかった。
結果っが伴ってないって、単に思い込みでしょ(笑)
器の方が見栄えがいいから美味しく感じるって、ホテルのランチとかディナーで即席のコーンスープ出しても高級感のある味なのか、ってモニタリングみたいなのして、雰囲気で美味しく感じるかって言うのも検証されてたよー。
人間は単純なのよ、案外。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.140 毛利勝永
21/04/15 12:36:38
>>132
言い訳は終わったか？
No.150 島津義弘
21/04/15 12:41:42
>>132
私は自分の舌で確かめた結果だけどね
パックで混ぜた方が美味しいとか、混ぜ方のスキルが低い素人さんなんじゃない？