- なんでも
- 鍋子
- 21/02/03 15:58:54
うちは豆乳塩麹鍋が好きです。
味付けは鶏がらスープに豆乳、塩麹、麺つゆ
〆は中華そばで。
皆さんのお気に入りの味付けを教えて下さい。
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お鍋の味付けは何が好き？
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- 20
- 里見義堯
- 21/02/03 17:53:02
>>18うちはもう大きいから普通にキムチ鍋食べるけど、子供が小学生のうちは子供が生卵絡めてすき焼きみたいにして食べていたよ子供2人のうち1人だけちょっと苦手だったから。辛さがマシになるよ。
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- 19
- 里見義堯
- 21/02/03 17:51:24
1だけど、水炊きって言葉の食べ物九州ではまた違う食べ物って認識だから、我が家ではって言ったんだけど、みんな水炊きって言うんだね。
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- 18
- 毛利元就
- 21/02/03 16:54:40
キムチ鍋のご家庭多いですね
お子さん、何歳ですか？
ちゃんこ鍋スープ買ったり、水炊きが多いです
飽きてきたので、他の味もチャレンジしたいな -
- 17
- 山本勘助
- 21/02/03 16:38:23
塩ちゃんこ
鶏白湯
味噌 -
- 16
- 高橋紹運
- 21/02/03 16:37:50
きりたんぽ鍋とキムチ鍋
両方旦那が作ってくれる、めっちゃ美味しい -
- 15
- 鍋子
- 21/02/03 16:36:52
水炊きは全国共通呼びなんですね
キムチ鍋
水炊きが人気ですね
塩鍋も好き
火鍋ってどんなんだろう -
- 14
- あんみつ
- 21/02/03 16:35:52
その時の気分によるけど強いて言うならキムチ鍋
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- 13
- 高坂昌信
- 21/02/03 16:28:21
結局、水炊きが1番好き。それで自由に、取り分けてから桃屋の瓶のキムチの素溶いたりつけたりしてで食べるけど、キムチ鍋としては作った事ない。
ヒガシマルのうどんスープで作る鍋もよくする。私はそのまま、家族はぽん酢、キムチの素、柚子胡椒で味変してる。
ドーンと作るのは、ヒガシマルのと塩鍋位。 -
- 12
- 鍋子
- 21/02/03 16:24:34
>>10
Oh！追いレモンか
オリーブオイルめめ良さそう -
- 11
- 高橋紹運
- 21/02/03 16:22:41
>>4
家も実家もバリバリ関東だけど、水炊きって言うよ -
- 10
- 上泉信綱
- 21/02/03 16:21:42
>>7
あれに、レモンたっぷり絞って入れてるよ！
私はオリーブオイルにつけて食べたりもする！
ちなみにレモンの輪切りを入れて煮込むと苦味が出るからご注意を -
- 9
- 織田信忠
- 21/02/03 16:21:38
>>1
私も水炊きが好き。
味付けて鍋するならはじめからスープとして出す。 -
- 8
- 鈴木重秀
- 21/02/03 16:20:40
キムチ鍋か、鶏がらスープで塩味。
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- 7
- 鍋子
- 21/02/03 16:19:54
>>5
KALDIのレモン鍋買っててまだ使ってなくて.....
楽しみだなぁ -
- 6
- 鍋子
- 21/02/03 16:17:38
>>2
白だしと日本酒か
白だし買った事あるけど余り使い道無かったのよね
今度チャレンジしてみる! -
- 5
- 上泉信綱
- 21/02/03 16:16:04
レモン鍋か火鍋
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- 4
- 鍋子
- 21/02/03 16:15:31
>>1
水炊きって呼びは関西だけだったっけ？
出汁昆布入れてポン酢ね
鶏塩鍋の味付けはどんなの？ -
- 3
- 高橋紹運
- 21/02/03 16:08:41
>>1
うちも水炊き～って…水炊きって全国共通ではない？ -
- 2
- 北条氏康
- 21/02/03 16:08:20
白だしと日本酒
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- 1
- 里見義堯
- 21/02/03 16:07:10
普通に出汁でポン酢。
我が家ではこれを水炊きと言います。
キムチ鍋。
鶏塩鍋。
ミツカン？だっけ？
あれの豚骨醤油もすきー。
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