カレーのジャガイモ別茹でや後乗せしてる人

匿名

後藤又兵衛

21/01/20 15:26:32

うち、ずっとカレーにはジャガイモ入れてない
煮崩れてドロドロするし傷みやすいって
聞いたから。
ふと家族に聞いたらホントはジャガ入りが好きと言われ…
でも煮崩れ嫌だから別で調理したいけど
ただ水で茹でたやつ後乗せで大丈夫なの?
カレールー入れる前の煮汁?で茹でる方が
良い?みんなカレーのジャガどうやってるの?

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