• No.3 小早川隆景

    20/10/06 18:39:13

    品質によるんじゃない?両方とも。

  • No.5 明智光秀

    20/10/06 18:44:53

    >>3
    今まで味の素のエクストラバージンオイル使ってたのだけど、日清の米油がお手頃の値段だったの。品質悪いのかな?

コメント

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返信コメント

  • No.12 足軽(旗指)

    20/10/06 19:21:40

    >>5
    米油の方が安いのは原料の値段の違いです。オリーブはほぼ輸入に頼らざるを得ないので。

    米油もオリーブオイルもオメガ9系脂肪酸が主となります。オリーブオイルはエクストラバージンですと香りも味も強いので、炒め物や揚げ物に使うならピュアをオススメします。

    米油はほぼ無味無臭で使いやすく、ほぼ100%国産原料なので、私はドレッシングはオリーブオイル、その他は米油を使うようにしています。

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