- 料理・家事
- 堀秀政
- 20/10/04 14:49:53
- 0 いいね
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卵黄だけ使う料理を作る時に残った白身
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- 61
- 最上義光
- 20/10/09 09:25:48
ちゃんと調理して食べる
あんかけチャーハンのあんに白身に使ったりおやつ作るときのメレンゲにしたりする。
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- 60
- 石田三成
- 20/10/09 09:09:15
ちゃんと調理して食べる
卵黄だけを良く使うから、卵白は、スープに入れる。だいたいそれしかアレンジ浮かばない。中華スープ。
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- 58
- 長宗我部信親
- 20/10/09 04:01:32
ちゃんと調理して食べる
卵白の場合は使って食べるけど、卵黄の場合は捨てちゃう。
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- 56
- 最上義光
- 20/10/09 03:48:59
ちゃんと調理して食べる
>>17
コレだね。
捨てる必要も無し、翌日の卵料理にでも使ったらいいし、栄養もある。 -
- 55
- 黒田官兵衛
- 20/10/08 23:22:22
ちゃんと調理して食べる
一時期メレンゲ(砂糖入り)を焼いたお菓子にハマった。名前忘れた…。冷凍した白身って普通のホイッパーでも面白いくらい早くメレンゲになるよね。
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- 54
- みーやん
- 20/10/08 23:21:36
ちゃんと調理して食べる
もったいないから
卵焼きに使う！
もちろん、普通の卵も入れて
白身多めの卵焼きにします -
- 52
- 立花宗茂
- 20/10/05 19:39:55
ちゃんと調理して食べる
次の日の卵焼きに使うよー。
昨日アップルパイ の表面に卵黄塗ったから、今日のお弁当の卵焼きは卵白多め。でもわからない。 -
- 51
- 前田利家
- 20/10/05 19:38:34
ちゃんと調理して食べる
>>47
お菓子作りでは結構卵黄のみとかあるよ。
わたしは白身が好きだから、白身だけ焼いて食べる。 -
- 44
- 斎藤朝信
- 20/10/05 02:02:41
ちゃんと調理して食べる
目玉焼きの黄身なし。これが美味しいよね。
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- 41
- アネラ
- 20/10/04 17:26:32
ちゃんと調理して食べる
白オムレツとか白卵焼きにするよ。
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- 39
- 朝倉宗滴
- 20/10/04 16:56:52
ちゃんと調理して食べる
1個ならメレンゲクッキーかラングドシャ
何個かならシフォンケーキ -
- 38
- 鈴木重秀
- 20/10/04 16:47:53
ちゃんと調理して食べる
メレンゲにして、ケーキ
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- 36
- 宇喜多秀家
- 20/10/04 16:45:11
ちゃんと調理して食べる
スープに入れる
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- 34
- 匿名
- 20/10/04 16:39:44
ちゃんと調理して食べる
捨てるなんて勿体ない
容器に入れてラップしてチンで食べるよ。
白身だけ大量にあったら息子達が喜ぶ -
- 27
- 細川忠興
- 20/10/04 15:43:26
ちゃんと調理して食べる
たまに捨てちゃうけど…。
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- 26
- 島津豊久
- 20/10/04 15:42:28
ちゃんと調理して食べる
大体はスープにしちゃう。白身だけのかき玉。
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- 23
- 里見義堯
- 20/10/04 15:39:49
ちゃんと調理して食べる
何個分かにもよるけど、全卵と混ぜて卵焼き作って食べちゃう
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- 22
- 朝倉宗滴
- 20/10/04 15:38:51
ちゃんと調理して食べる
メレンゲにしてからオムレツにするよ。
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- 19
- 柿崎景家
- 20/10/04 15:36:27
ちゃんと調理して食べる
冷凍しといて卵焼き作るときに一緒に使ったり、パンケーキに使う。
メレンゲ作って混ぜるとフワッフワになる。 -
- 18
- 元ショートスリーパー（寝ても寝ても眠い）
- 20/10/04 15:31:07
ちゃんと調理して食べる
以前はメレンゲとかお洒落な使い途してたけど、最近はなんか面倒臭くなってハンバーグとかミートボールのつなぎに混ぜてる。
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- 17
- 毛利勝永
- 20/10/04 15:16:19
ちゃんと調理して食べる
逆になんで捨ててるのか聞きたい。タンパク質の塊だよ？
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- 16
- 毛利元就
- 20/10/04 15:12:34
ちゃんと調理して食べる
冷凍保存しておく
フライ作る時に溶き卵の代わりに使う -
- 15
- 尼子晴久
- 20/10/04 15:10:08
ちゃんと調理して食べる
だから卵黄だけ使うのがめんどくさくなってる。
冷凍しといてあとでシフォンケーキ作ったり、他の玉子料理に混ぜたりするようにはしてる。 -
- 14
- 長宗我部盛親
- 20/10/04 15:08:22
ちゃんと調理して食べる
白身だけの卵焼き結構すき
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- 13
- 本多忠勝
- 20/10/04 15:07:44
ちゃんと調理して食べる
お吸い物に入れたり
玉子焼き作る時に全卵の玉子にまぜて使う -
- 12
- 立花道雪
- 20/10/04 15:07:15
ちゃんと調理して食べる
その日の汁物に入れちゃう。
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- 10
- 匿名
- 20/10/04 14:58:39
ちゃんと調理して食べる
野菜やキノコと共に白いかきたま汁作る。
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- 9
- 細川忠興
- 20/10/04 14:57:27
ちゃんと調理して食べる
冷凍できるから冷凍してシフォンケーキ。卵白の方を多く使うからちょうど良い。
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- 7
- 一条兼定
- 20/10/04 14:53:22
ちゃんと調理して食べる
ラングドシャ作る。卵白一個がちょうどいい量だから。複数個残る場合はフィナンシェ。
お菓子の気分でない時は冷凍して作りたい時に使う。 -
- 6
- 結城秀康
- 20/10/04 14:53:09
ちゃんと調理して食べる
焼いて私のご飯
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- 5
- 尼子経久
- 20/10/04 14:52:00
ちゃんと調理して食べる
味噌汁に入れるよ。
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- 1
- ザビエル
- 20/10/04 14:50:49
ちゃんと調理して食べる
メレンゲ作る
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