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腹立つ！前の住民が敷地を貸してと

茄子が採れすぎて辛い （2ページ目）

コメント

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  • No.9 浅井長政

    20/09/18 10:29:01

    ナスの唐揚げ。

    返信

  • No.8 柴田勝家

    20/09/18 10:28:55

    茄子でしばき合い対決

    返信

  • No.7 浅井長政

    20/09/18 10:27:52

    ナスのスライスとハンバーグのタネを重ねて蒸し焼きしてトマトソースで煮込む。
    ケーキみたいに切り分けする。

    返信

  • No.6 松永久秀

    20/09/18 10:24:09

    油すごく使うけど、あげナス（小さいうちに）して、めんつゆに玉ねぎすり下ろしたのだといくらでも食べられる。農家の母直伝です。

    返信

  • No.5 北条氏康

    20/09/18 10:23:51

    いいなー畑あるの？

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  • No.4 前田慶次

    20/09/18 10:22:43

    羨ましいー！

    返信

  • No.3 本多小松

    20/09/18 10:22:09

    もらいに行きたいぐらいだわ笑

    返信

  • No.2 堀秀政

    20/09/18 10:21:39

    うちも誰か収穫に来てくれないかな？と思う

    返信

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  • No.1 結城秀康

    20/09/18 10:20:41

    ナスのイタリアンロール

    2人分
    材料：
    豚バラ肉薄切り 10枚
    なす 2～3本
    バジルの葉 10枚
    ピザ用チーズ 50g
    ケチャップ 適量
    塩 少々
    粗挽きコショウ 少々
    オリーブオイル 適量

    作り方：

    1. なすはへたを切り落とし、スライサーやピーラーで縦薄切りにする。（薄切りは20枚用意する。）水に5分程さらして、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取る。

    2. 豚肉を縦に広げてケチャップを塗り、塩、粗挽きコショウを振る。

    3. (1)を縦に2枚のせ、バジルの葉、チーズをまんべんなくのせ、手前からくるくると巻く。同様に10個作る。

    4. 深めの耐熱容器にオリーブオイルを薄く塗り、(3)を巻きがはがれないように隙間なく詰める。

    5. トースターで15-20分程、肉に火が通るまで焼く。（表面が焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせる。）

    6.仕上げに粗挽きコショウを振ったら、完成！

    返信

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