茄子が採れすぎて辛い

匿名

宇喜多直家

20/09/18 10:17:29

ありとあらゆるナス料理作ってきたけどまだまだあるし飽きた。なんか変わりダネないかな?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.59 堀秀政

    20/09/18 13:07:47

    家の前に無人販売所つくって売ったら?
    缶に100円入れるやつw

  • No.58 直江兼続

    20/09/18 13:03:47

    漬け物 大好き

  • No.57 ザビエル

    20/09/18 12:49:37

    うちは野菜作らないからもらったら嬉しい。

  • No.56 本多小松

    20/09/18 12:45:31

    冷凍できるよ。
    乱切りとかにして保存しとくと、ないとき便利

  • No.55 前田利家

    20/09/18 12:40:35

    うちもだよ。毎日茄子が食卓に鎮座しておる。
    今日は茄子とししとうと牛バラ肉のオイスター炒め、茄子のごまだく。

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  • No.54 猿飛佐助(強い)

    20/09/18 12:38:55

    しなしなになるまで炒めて、麺つゆにつけるのが好き。刻んだ大葉入れても美味しい。

  • No.53 後藤又兵衛

    20/09/18 12:35:42

    いいなー。都内だけどナスって昔より高くてもう買ってない。ナスの生姜焼き風とか、塩もみとか食べたい

  • No.52 あんみつ

    20/09/18 12:34:16

    めちゃくちゃ羨ましい~

  • No.51 徳川家康

    20/09/18 12:33:56

    楊枝をブッ指して
    代々先祖を全員迎える。


    秋のお墓参りしてこなきゃだわ。

  • No.50 匿名

    20/09/18 12:33:21

    皮むいて蒸しナスしたり、オリーブオイルで焼いて岩塩ふって食べたり。くり抜いてミンチつめてチーズ乗っけて焼いたり。

  • No.49 陶晴賢

    20/09/18 12:32:58

    坊さんの気絶?がおいしいらしい

  • No.48 斎藤朝信

    20/09/18 12:30:27

    その茄子
    オクレ!

  • No.47 宇喜多直家

    20/09/18 12:30:08

    無限ナス!!

  • No.46 伊達成実

    20/09/18 12:29:51

    焼きナス
    揚ナス
    作って冷凍!

  • No.45 蒲生氏郷

    20/09/18 12:29:13

    41です料理名間違ってたから消しましたm(_ _)m

    茄子だく油淋鶏

    かっちゃんねるで茄子で検索したら色々出てくる!

    かっちゃんねる優秀だよね!

  • No.44 島津豊久

    20/09/18 12:29:04

    焼きなすにして、それからば

  • No.43 森長可

    20/09/18 12:28:36

    >>41
    大体が卵絡ませ焼き。

  • No.42 真田幸隆

    20/09/18 12:27:06

    >>41
    かっちゃんねるは優秀

  • No.41

    ぴよぴよ

  • No.40 大谷吉継

    20/09/18 12:25:51

    蒸してワサビ醤油のお浸しも旨い

  • No.39 森長可

    20/09/18 12:25:30

    細かくダイス切りして出汁に漬ける。

  • No.38 里見義堯

    20/09/18 12:24:41

    豚バラと味噌炒めが一番好きだな

  • No.37 あんみつ

    20/09/18 12:23:54

    ミキサーにかけてペーストにすると
    どんな料理にも合うよ。

  • No.36 藤堂高虎

    20/09/18 12:23:33

    茄子のミートソース好き
    ピザトーストにもなるし作り置きしてもすぐ無くなる。

  • No.35 戸沢盛安

    20/09/18 12:22:19

    平たく素揚げして、水菜とじゃこのサラダ美味しいよ。ポン酢でもドレッシングでも。
    茄子で巻きながら野菜とじゃこ食べられるから子どもも喜ぶ。

  • No.34 島津家久

    20/09/18 12:18:16

    輪切りにして、ピーマン、玉ねぎ、チーズ等乗せてフライパンで焼く。
    ピザ的な感じで、茄子嫌いな子も食べられてた。

  • No.33 豊臣秀吉

    20/09/18 12:17:19

    >>31
    皮が固くならなるからオススメ出来ない

  • No.32 風魔小太郎(強い)

    20/09/18 12:16:23

    業務スーパーで揚げ茄子の冷凍買った
    冷凍出来るんじゃない?
    面倒だろうけど。

  • No.31 山県昌景

    20/09/18 12:13:53

    私はやった事ないんだけど、この間ナスを冷凍しておいてレンチンすると蒸しナスみたいになって美味しいって記事をみたよ。

  • No.30 長宗我部信親

    20/09/18 12:12:28

    こども食堂とかに寄付しに行ったらどうだろ。

  • No.29 黒田官兵衛

    20/09/18 12:11:45

    >>20
    交換する物ないけど茄子も桃も欲しい~
    うらやま!

  • No.28 成田甲斐

    20/09/18 12:11:13

    >>14
    ナスのジャムってマジな話?
    どうやって作るの?

  • No.27 柴田勝家

    20/09/18 12:07:31

    いいなぁ、素揚げして冷凍保存も出来るよ!

  • No.26 北条氏綱

    20/09/18 11:59:42

    ほしいー!!
    なす、微妙に高いんだよね。
    羨ましい。

  • No.25 浅井長政

    20/09/18 11:56:11

    麻婆茄子、ぬか漬けは?

  • No.24 真田昌幸

    20/09/18 11:48:52

    わろた(笑)茄子くれ

  • No.23 足軽(弓)

    20/09/18 11:47:56

    焼き茄子のマリネは?たくさん漬けられる

  • No.22 本多忠勝

    20/09/18 11:46:13

    どうぶつの森のこと?

  • No.21 榊原康政

    20/09/18 11:46:02

    羨ましい。茄子高いよ~

    この前素揚げしたのを冷やし中華のトッピングにしたら好評だった

  • No.20 山本勘助

    20/09/18 11:43:41

    桃と交換してください。

  • No.19 島津豊久

    20/09/18 11:36:03

    いいなぁ。今年は日照不足で全然だめだよ。
    どのくらい余ってるの?キロ単位なら漬物が早いけど

  • No.18 鈴木重秀

    20/09/18 11:35:18

    ナスって飽きるんだよね~灰汁が出るし早く食べなきゃ腐るし。

  • No.17 成田甲斐

    20/09/18 11:32:01

    つけもの

  • No.16 成田甲斐

    20/09/18 11:31:39

    今年は全然ダメ。茄子なんて2本しか採れなかった。去年は何十って採れたのに。

  • No.15 片倉小十郎井伊直政

    20/09/18 11:31:35

    ナス大好き隣近所に配って!

  • No.14 本多忠勝

    20/09/18 11:30:13

    ナスのジャム

  • No.13 本多正信

    20/09/18 11:29:22

    ナスの水分だけでカレーをつくりました。
    粗く刻んで、玉ねぎと挽き肉だけ。
    ナス10個から20個使いました。
    キーマカレーにして残りは氷冷皿に入れて冷凍してコロッケにしようと思います。

  • No.12 真田信幸

    20/09/18 11:25:11

    ナス味噌丼

    ナス嫌いの子供に作ったパクパク食べた。
    ナスの天ぷら作って千切りキャベツひいてナス天を乗せて上から、つけて味噌かけて味噌を回しかけるだけ~

  • No.11 島津義弘

    20/09/18 10:39:04

    適当に切って
    少量の油で蒸し焼きに。中まで火がとおり焼き色がつくまで。
    アツアツのうちに生姜と味ポンと茗荷のみじん切りの入ったボールに入れて漬け込む。
    ネギと鰹節をたっぷりとかけて出来上がり。

    子供うけは全くなしw

  • No.10 北条氏綱

    20/09/18 10:30:51

    麻婆茄子にすりゃいいじゃん

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