- なんでも
- 上杉謙信
- 20/08/14 13:28:17
揚げ物は暑いから嫌だし、一昨日はもも肉そのまま照り焼きにして、切って出した
こういう簡単なレシピないかな?
今日も鳥もも肉が家族人数分ある…
中高生の男子だからガッツリ食べたい感じです
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揚げ物は暑いから嫌だし、一昨日はもも肉そのまま照り焼きにして、切って出した
こういう簡単なレシピないかな?
今日も鳥もも肉が家族人数分ある…
中高生の男子だからガッツリ食べたい感じです
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照り焼きって書こうとしたらもうやってたのね。
カレーは?
塩こしょうしてオーブンで焼く
>>16
山本ゆりさんが最近ツイートしてた鶏ガラスープの素とお酒につけて片栗粉まぶして焼くやつ美味しかったよ
茹で鶏
茹でて薄切りしてきゅうりとか人参とか長ネギとかなんでも好きな野菜千切りにして、ポン酢+ごま油とか青じそドレッシングとか好きなのかけて食べる。
残った茹で汁はスープで。
>>27カレーの材料がない…ありがとう!
>>28下味とかもなし?
塩コショウで焼くだけ
大根おろしに醤油 or ポン酢 or 焼肉のたれ
>>29漬けて焼いて切って出すだけなら簡単だよね!調べてみる!
親子丼
ガーリックバターチキン
鶏チリソース
>>30いいね、そういうさっぱりしたのがいいー!私は!
焼く時に、鶏肉の上にアルミホイル乗せて、その上に水をはったお鍋とか重い物を置くと皮がパリッと焼けるよ。油の飛び散りもマシになる。
塩胡椒だけでも美味しい。
山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba
http://ameblo.jp/syunkon/
かたくり粉まぶして焼いて野菜の甘酢あんが好き
チキンステーキ ガーリックチップまぶして
チキンカツ
チキンのトマト焼き チーズ
大根があればみぞれ煮。1人1枚分もはいらないかも。鶏肉は唐揚げしか嫌がる娘が喜んで食べる。
グリルチキンのネギ塩だれ
とりもものレモン塩焼
肉一枚につきこれくらいの調味料
酒、ごま油、レモン汁を各大1
鶏ガラスープの素小1
にんにく 適当 うちは4枚分で2~3片
砂糖、塩 小1/2くらい
一口大に切った肉漬けといて焼くだけ
仕上げにブラックペッパーふるけど、なくても良し。パセリ散らしても。
うちの息子たちの好きなやつ
>>33パリパリに焼いて大根おろし食べたい!
>>35ガーリックバターいいかも!それなら子供たちも喜ぶ!
>>37焼き方までありがとう!
>>40トマトチーズ、ガーリック、これなら子供たちも満足しそう!
>>32
下味もなしで、塩こしょうだけふって焼くだけだよ!
めちゃくちゃ簡単だけどすごく美味しい。
手抜きなのに家族は大喜び。
>>41大根ないんだよね…でもコメント読んでたら買い物行こうかなと思ってきた!行くつもりなかったけど、
大根ほしいー!
>>25 ok
塩コショウでソテーして
ネギみじん切り 塩 ごま油で和えたタレをかけて食べる
>>42レモンもいいね!さっぱりだけどしっかり味ついててこれなら子供たちも喜ぶかも!
そのまま焼いておろしたれかける。
親子丼!
みなさんたくさんコメントありがとうございます!
トマトチーズ
生姜焼き
ガーリックバター
これのどれかにしようかな?
私だけ塩胡椒で焼いて大根おろしにしようかな笑
鳥ハム
塩振って丸めて縛って茹でるだけ
丸めて縛るのが面倒ならそのままでもいいけどね
余ったらサラダチキンのように使えるし茹でた汁はスープにもなるよ
ちなみに、皮パリパリに焼くのに重りして焼く時って、油は無しですか?
>>56
うちは油なし
鶏皮から脂出るからそれで焼いてる
>>56
うちはなし。出てきた油はキッチンペーパーで取っていく
手っ取り早く簡単に、表面軽く焦げ目付けてオーブンに投入。ジャガイモトマトズッキーニカボチャを周りに並べて焼くだけ!
切って並べてはい終わり!
食べるときにキッチンバサミで切ればまな板も汚れないし、ソースににんにく醤油、トマトソース、甘酸っぱいソースみたいに準備しとけばらっくちーん。
>>56
無し
皮側から焼けば充分に油が出てくる
ペーパーで拭き取るぐらい出るよ
塩コショウしてお酒たっぷりでレンチン蒸しで加熱。
細切りにして、千切りキュウリ、太め千切りレタスの上に細切りした鶏肉のせて、ゴマダレ
ようするに棒々鶏か?!
茹で鶏にごまだれ
小麦粉まぶして溶き卵につけて揚げる→チキン南蛮
タレ面倒なら、タルタルとかケチャップマヨでも子供はいけそう!
親子丼
茹でるか焼いて
塩ネギソース作ってかけて食べる
塩麹に漬けて焼くだけでしっとり美味しいよ!
うちは今日はチキンカツ作るよー
たまに、塩コショウで焼くだけの料理に戻ると
逆にめちゃくちゃ美味く感じる。
炊飯器だけで作れるからシンガポールチキンライスにする。
あとはサラダとスープくらい作ればできあがり。
私は塩コショウしてグリルで焼く派。
その間にラタトゥイユ作っておいてトマトソースとしてかける。
ラタトゥイユが残ったら翌日の副菜として冷やしておく。
塩胡椒してバターで焼いた鶏肉にとろけるチーズ山盛り乗っけて、レトルトのミートソース温めてぶっかける。トマト系ソースでもいいよ。
私の手抜きの一つ。なんちゃってイタリアンチキン。
塩胡椒して焼いた鶏肉の上にニンニクチップをのせて食べる。
塩胡椒とガーリックパウダーをまぶして焼くだけでもめちゃうまです。