パートとはいえ、全ての要望を聞いてもらおうというのは虫が良すぎるかなと思います。
月の勤務日数は◯日、休み希望は◯日って話し合いで決めて、それ以上は難しいなと思います。
それに、あんまりワガママばっかり言ってると、クビにされてもおかしくないですよね。