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しょっぱいと味付けは違うと言う旦那 (2ページ)
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- 大正
- 20/06/19 00:57:21
ちなみに私の言うしょっぱいは食べたら舌がヒリヒリするレベルです。でも旦那はこれが料理ってやつだ、と言い張る。
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- 23
- 大正
- 20/06/19 00:55:55
>>19私もよく分からないんだけど
お前の言う「しょっぱい!」と味がちゃんとあることは違うんだみたいな感じで言われる。
誰かが書いてたように出汁の話なのかな
味の深み、みたいなやつ。
でも旦那が薄いという料理、私からしたら普通に味するんだよねぇ。私は美味しかったら別になんでもいいんだけど旦那は料理に対してこだわり強いのはある。 -
- 22
- 寛永
- 20/06/19 00:53:07
TANITA しおみスプーン(防滴タイプ) 電子塩分計
これで測ってみるといいよ。
こういうタイプの人は自分が正しい!間違ってない!わざと食べてウゲー…ほらね、やっぱり自分は間違っていない!
って展開です。
塩分スプーンで数値が分かった時、黙る。
でもね、やっぱり…となるか?反省するか?
こういうタイプって高血圧になって、栄養指導されないと分からないタイプかな? -
- 21
- 大正
- 20/06/19 00:52:52
>>16なるほど!玉ねぎスープだったからベーコンはなかった。コンソメと塩入れた。普通にコンソメの味するし玉ねぎの甘味もあって美味しかったし子供もおいしい~と言ってたけど、旦那は嫌だったみたいで胡椒入れろよ!と。
子供が食べる料理にあまり胡椒使うことないからなぁ。自分で付け足したらいいのに文句だけ言われて終わった。
ベーコン入れたら良かったね。 -
- 20
- 大同
- 20/06/19 00:52:24
>>18そうなんだ。
んじゃ旦那さんかな。
亜鉛不足だと味覚障害になるらしいよ。 -
- 19
- 元暦
- 20/06/19 00:50:09
旦那さんが濃い味付けが好きなのは分かった。でも「しょっぱいと味付けは違う」ってどういう意味?
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- 18
- 大正
- 20/06/19 00:49:36
>>15私ほとんどネットや本のレシピだよ。
だから薄いと言われこの本の通りに作ったと言っても、違う、みたいな感じで否定された。 -
- 17
- 大同
- 20/06/19 00:49:11
>>14具材はなに?
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- 16
- 天喜
- 20/06/19 00:48:27
>>14
ベーコン -
- 15
- 大同
- 20/06/19 00:48:10
どちらの味が普通なのか分からないから、私ならクックパッドの人気のやつや、料理の本で、目分量じゃなく忠実に作ってみる。
んで、これが一般的な味みたいだよって出す。 -
- 14
- 大正
- 20/06/19 00:42:39
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- 13
- 元応
- 20/06/19 00:40:11
ダシがでてないんじゃない?
塩や醤油は最低限しか使わなくても旨味があれば満足感が得られる。
ダシと薬味をきかせたりすれば塩分ほんのちょっとでいい。 -
- 12
- 興国
- 20/06/19 00:39:36
旦那、外食多い?
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- 11
- 明暦
- 20/06/19 00:21:29
なんだろね。面倒くさいね
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- 10
- 仁安
- 20/06/18 23:24:46
>>9北海道だよ
私は本州
それあり得そうです。
確か寒い地域はしょっぱい味付けだったかな? -
- 9
- 平治
- 20/06/18 23:21:33
旦那、茨城出身?
美味しいと思う味がそもそも違うんだよね。 -
- 8
- 仁安
- 20/06/18 23:16:29
>>7それは分かる。だから旦那のは好きにさせてるよ、こっち食べろ!なんて言わない。でも私たちの薄い方わざわざ食べて文句言うからよくわからない。
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- 7
- 治安
- 20/06/18 23:11:02
主の書いた印象だと大人にはちょっと薄いんじゃない?って思った。例えば煮物作るにしてもちょっとのお醤油と野菜の旨味だけで…って感じなら毎日のおかずにはしんどいと思う。仕事して疲れて帰って来たらご飯がすすむがっつり系のおかずが食べたいって思うのも普通だと思う。そんなに旦那と好みが違うならメインは旦那の好きながっつり系、副菜は自分の好きな煮物、っていう風お互いの好きな味のおかず一品ずつ作るとかしたらいいんじゃない?旦那の分だけ取り分けて味付け足すとかさ。好みもあるから自分の味覚が正しい、旦那が我慢しろ!ってのはかわいそうだよ。
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- 6
- 仁安
- 20/06/18 22:49:41
旦那さんはきっと主さんを自分好みに染め上げたいんだろうけど、、
ってあったけどそうかもしれない。
焼肉に行った時や普通の食事でも、この味付けにしなよと自分の食べ方を進めてきます。自分の好きなように食べたい時やあまり濃いのを食べたくない時は、いや~いいよ。と言うんですが、美味しいから食べて!食べろよ!と怒り出すかんじ。強要してくるのが不思議 -
- 5
- 仁安
- 20/06/18 22:45:39
>>2別々にしてるし旦那は好きに調味料変えて濃くしてるんです。それなのに私たちの分を食べて、薄い、おいしくない、と文句を言うんだよね~。食べなきゃいいのに食べてケチつける。謎です。
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- 天養
- 20/06/18 22:43:40
うちの旦那濃い味好き。というか米をがっつり食べるから濃い方が合うって。私は薄味も濃い味も好き。
5歳の息子の分よそったら、旦那の分は少し濃い味に出してあげてるよー。
うちの人の場合汗っかきだから塩分を感じる度合いも違うのかなと思ったり。 -
- 3
- 宝亀
- 20/06/18 22:41:02
私も濃いの好きだから旦那さんの気持ちはわかる。
旦那さんと一緒に料理したら喧嘩になるのかなぁ?
それで徐々に薄味にしていくか、主が作ったのなら各自で味つけるようにしておけば。
毎日の食事くらいは自分の好きな味で食べたいよ。主とお子さんがセーフならいいじゃん。
旦那が病気になる頃にはお子さんも独立してるだろうし。 -
- 2
- 元徳
- 20/06/18 22:23:06
まず自分好みで仕上げてから
旦那さんの分だけ調味料を足せばいいよ
同じ味を食べることに拘らなくてもいい
旦那さんはきっと主さんを自分好みに染め上げたいんだろうけど、まあ、未熟な雄の性だと思って温く見守ってみては?
濃い味を食べてたってものの数年で健康被害が出るわけじゃなし、数年掛けてじわじわと作り手の好みに染めてしまおう -
- 1
- 承平
- 20/06/18 22:20:37
そのうち高血圧になるよ!