トピ以外ちゃんと読んでないし
少し話しずれるかもだけど、、、

女（母親）の料理は子供の食育のための料理で
男の料理はおいしければよし
好きな食材、調味料を好きなだけ入れた男の料理の方が美味しくて子供が喜ぶのは当たり前。

母親はおいしいだけではなく
素材の味を伝えたり、子供の成長や味覚に合わせて食感や形を工夫したり
健康のため味の濃さまで気を使い
その中で最大限美味しいもの作る努力するよね。

そもそもの条件が違いすぎる。

旦那に指摘されたこた全てはねのけるのではなく聞く耳持ちつつも
信念があるなら変える必要はない！