食パンの切り方教えて!

  • 料理・家事
  • 寛喜
  • 20/05/26 21:32:31

ホームベーカリーで食パン作るんだけど、上手に切れない
優しく切ってるけど柔らかくて潰れちゃう
理想は薄く切ってサンドイッチ作りたいんだけど、4枚切りがやっと
パンの耳を固めに焼いてみてもこんがり焼けてなくて、潰れちゃう
ちなみに焼けてから5分後にパン切り包丁で切ってます
ホームベーカリーはシロカ
包丁温めて切ろうとしても上手くいかず
もっとパンを冷まさないと駄目なのかな

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