- なんでも
- 和銅
- 20/05/10 19:36:31
私はクリームコロッケが最強に難しくて面倒だな。 冷やしたりなんやかんやして、いざ揚げようとしたら爆発してーなんて事があって以来作ってないや。 皆さんは何かありますか？？
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作るのがめんどくさい、難しい家庭料理って何かな？
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- 14
- 寛永
- 20/05/10 20:12:35
メンチカツ
もうハンバーグでいいやってなる -
- 15
- 和銅
- 20/05/10 20:23:15
>>11 その方が形もしっかりしてて揚げやすそう！いいこと聞いたわー。 普通のコロッケは市販でもいいやと思うけど、クリームコロッケは作った方が美味しいんだよねぇ。
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- 16
- 和銅
- 20/05/10 20:27:12
>>14 メンチカツーー！！ 何なら子供たちハンバーグの方が喜ぶよね。
あースコッチエッグもめんどくさいなぁ。
中を半熟卵の作ったことあるけど面倒だったな。 -
- 17
- 永久
- 20/05/10 20:28:43
豚骨ラーメン。面倒だっていうのは前々から知ってたけど。スッキリで加藤さん作ってたよね。ラーメン屋さん凄いわ。
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- 18
- 永承
- 20/05/10 20:29:41
クリームコロッケ作ろうと思うことが凄いんだけど。
メインになるの？サブだよね？サブにそんな働力無理です。 -
- 19
- 富士山
- 20/05/10 20:34:43
>>18
え、メインだよ？ -
- 20
- 永暦
- 20/05/10 20:36:00
私も一番にクリームコロッケが浮かんだ
最近は諦めて春巻きの皮に中身包んで揚げてる
失敗しないし簡単 -
- 21
- 永承
- 20/05/10 20:38:30
>>19メインなんだ！
さすが。コロッケも買ってきた惣菜はサブだけど作ったコロッケってメインなるもんね。 -
- 22
- あ
- 20/05/10 20:54:32
>>17
これは、、。家庭料理というのか？豚骨ラーメン。 -
- 23
- 保元
- 20/05/10 20:58:24
メンチカツは簡単。しっかりこねれば崩れないし、お惣菜のより断然美味しい。
確かにクリームコロッケは難しいよね。 -
- 24
- 慶応
- 20/05/10 21:27:31
クリームコロッケは薄力粉、卵、パン粉
が一般的だけど二回付けるとうまくいく。
薄力粉、卵、パン粉、薄力粉、卵、パン粉。
タネは半冷凍くらいで火は中火。
我が家のおもてなし料理。
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