私の場合ですが

ソフトバンクに乗り換えの手続きをして、その足で楽天モバイル店舗に行って手続き

大きな町なら楽天モバイルの店舗がある所もあります。
なければインターネットでの手続きになります。

デメリットはたまに通信速度が遅くなる位で、メリットはやはり料金でしょうね。

私は月14000円でした(ソフトバンク)
楽天にしたら月6000円位になりました。