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トピック募集！帰省でモヤモヤすること
20/03/14 11:37:40
>>184 インスタ見たら、カボチャの煮物の面取りしてなかった。料理教室に通ってなくても大抵みんな知ってることなのにね。
20/03/14 13:11:22
>>190 カボチャに面取りしないなあ。大根ならともかく。
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古トピの為、これ以上コメントできません
20/03/14 13:48:22
>>194 しない人もいるだろうけど、料理好きで本まで出してる人ならするかと思った。
20/03/17 15:25:39
>>194むしろ大根の面取りは煮崩れを防いだりするのだから別にしなくてもいいけど、かぼちゃの皮を剥くのは味を染み込ませるためだからねw 料理本出してるのに、まな板汚すぎたり、作ってる所が要領悪すぎて料理下手なのはわかる。 とりあえず味より見た目、インスタ映えしてそれなり品数を出して綺麗にみえたらいいだけ
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No.190 乾元
20/03/14 11:37:40
>>184
インスタ見たら、カボチャの煮物の面取りしてなかった。料理教室に通ってなくても大抵みんな知ってることなのにね。
No.194 明治
20/03/14 13:11:22
>>190
カボチャに面取りしないなあ。大根ならともかく。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.198 乾元
20/03/14 13:48:22
>>194
しない人もいるだろうけど、料理好きで本まで出してる人ならするかと思った。
No.208 弘治
20/03/17 15:25:39
>>194むしろ大根の面取りは煮崩れを防いだりするのだから別にしなくてもいいけど、かぼちゃの皮を剥くのは味を染み込ませるためだからねw
料理本出してるのに、まな板汚すぎたり、作ってる所が要領悪すぎて料理下手なのはわかる。
とりあえず味より見た目、インスタ映えしてそれなり品数を出して綺麗にみえたらいいだけ